Suvine salat maasikatega
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See imeline kevad-suvine salat rõõmustab oma värskendava maitsega, milles on nii hapukaid kui ka magusaid noote. Kiirelt marineeritud maasikad segatakse rebitud salatilehtede ja šalottsibulaga vinegretis. Röstitud männipähklid lisavad meeldivat krõmpsu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 180 g maasikaid
- 1/4 tassi punast veiniäädikat
- 1 hunnik salatit
- Peotäis männipähkleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, salat, veiniäädikas, männipähklid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lahusta 2 teelusikatäit suhkrut ja 1,5 teelusikatäit jämedat soola 1 tassis kuumas vees. Lisa 1 tass neljaks lõigatud maasikaid, 1/4 tassi punase veini äädikat ja 1 õhukeselt viilutatud šalottsibul; lase 10 minutit tõmmata. Kurna, hoides 1 supilusikatäie alles.
- Sega 1 kimp rebitud punast ja rohelist salatit 2 supilusikatäie oliiviõli, maasikamahla, marjade ja šalottsibulaga; maitsesta soola ja pipraga. Puista peale röstitud männipähkleid.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
