Salat

Need mahlased ja maitsvad lihapallid on maitsev kombinatsioon hakklihast, jogurtist, chutneyst, riivsaiast ja vürtsidest, mis koos annavad roale tandoori maitse. Serveeri lihapallid eelroana, üks salatilehel. loe edasi

Mõnele meeldib toekas võileib, teised aga eelistavad elegantset salatit. Ära muretse selle pärast, mida teha: aseta laua keskele laud (või suur taldrik) koostisosadega, mis sobivad nii võileiva kui ka salati jaoks, ja paku... loe edasi

Portobello seened on ideaalne alternatiiv taimetoitlaste burgerikotlettidele. Nende kübarad on suured ja lihakad, täpselt paraja suurusega kukli jaoks. Prae neid panko riivsaias, et need oleksid krõbedad väljast ja mahlased seest. loe edasi

Valmista mahlane burger, mis on täidetud Aasia vokiroa hämmastava maitsega. Saladus peitub paksus Aasia kastmes, mis määritakse veiselihakotletile vaid mõni minut enne küpsetamist. Pintselda burgeri kokkupanemisel kuklitele ülejäänud kaste ja kata... loe edasi

Beebisalatit ja endiiviat pole selle salati jaoks vaja isegi hakkida. Eralda lihtsalt pead lehtedeks ja sega need koos teiste köögiviljadega kerges hapukoore-mädarõikakastmes. Praetud kapparid on selle salati tipphetk. Hapukad ja krõmpsuvad, need sobivad ideaalselt... loe edasi

• Vürtsikas majonees
• Kotletid ja täidised

Kuidas burgeribaari üles seada ilma, et peaks köögi ja grilli vahet edasi-tagasi jooksma? Lihtne: grilli kõik koostisosad (kaasa arvatud lisandid). Siin tuleb kasuks grillikindel küpsetusplaat. Jaga pind mõttes tsoonideks ja... loe edasi

Need mini-munasalativõileivad on suurepärane teeaja suupiste. Maitsvad ja tervislikud, need on valmistatud täisteraleivast ning munasalatile on lisatud Kreeka jogurtit ja natuke majoneesi, et anda just õige kogus maitset. loe edasi

Magus ja hapukas õun on ideaalne koostisosa toeka salami- ja juustuvõileiva jaoks, kui otsid kergemat, mahlasemat ja tervislikumat suupistet. Granny Smithi õunad või muud sarnaselt krõbedad sordid sobivad hästi. Lõika need väga õhukeselt. loe edasi

Need toekad taimetoitlaste burgerid on gluteenivabad, kuid täis tervislikke kiudaineid. Tavalise kukli asemel kasutatakse röstitud laiu bataadiviile (see tehnika sobib hästi ka teiste võileivatäidistega) ja nende vahel paksu... loe edasi

Selle võileiva magusad karamelliseeritud sibulad täiendavad ideaalselt veiselihakotleti rikkalikku maitset ja koos pehme toorjuustuga meenutavad need imelist prantsuse sibulasuppi. Burger on toekas ja mahlane. Lisandiks sobib - loe edasi

See kiire ja maitsev roog valmib minutitega ning sobib suurepäraselt nii erilisteks sündmusteks kui ka kiireks nädala sees toimuvaks õhtusöögiks. Kalkunirind viilutatakse õhukesteks kotlettideks, maitsestatakse karriga, praetakse pannil ja serveeritakse... loe edasi

• Burgerid
• Tamarindi ketšup

See taimetoitlaste burger on inspireeritud samosade maitsetest ja aroomidest. Peeneks hakitud köögiviljad lisavad kotlettidele tekstuuri ning magushapu tamarindiketšup rõhutab vürtside ja kartulite maitset. Kui sulle vürtsikus ei meeldi, siis ära paprikatelt seemneid eemalda. loe edasi

See retsept ühendab klassikalise juustuburgeri maitsvate küpsetatud kartulikoortega, mis asendavad tõhusalt kuklit, luues maitsva suupiste vaid mõne ampsuga. Lao kõik juustuburgeri komponendid, sealhulgas minikotletid, kihiti peale. loe edasi

Krõbe praekana, peekon ja omatehtud rantšokaste – paremat kombinatsiooni on raske ette kujutada! Kõik on koos mahlaste salatilehtedega õhukese pitaleiva sisse keeratud ja lõigatud üksikuteks rullideks, mis sobivad ideaalselt eelroaks. loe edasi

• Tankimine
• Salat

Traditsiooniline suvesalat on mahlane segu kurkidest, tomatitest, paprikast ja lehtsalatitest. Ree Drummondi suvesalatit eristab enamikust teistest selle imeline omatehtud rantšokaste. Kaste on valmistatud võrdsetes osades: loe edasi

Kreeka pähklid ja jõhvikad lisavad lihtsale rohelisele salatile terve hulga maitseid. Hauta jõhvikaid kastme jaoks tasasel tulel, et need pehmeneksid (võib kasutada nii värskeid kui ka külmutatud), ja rösti kreeka pähkleid, et nende maitset intensiivistada. Lihtne - loe edasi

• Leib
• Salat
• Aioli
• Mereannid

See salat on valmistatud krevettide ja kalmaaridega omatehtud aioli kastmes, mis lisatakse mereandidele, kui need on veel pannil. Sega mereande salatiga, kuni rohelised on veidi närtsinud, ja serveeri küüslaugu-baguette'i krutoonidega. loe edasi

• Shawarma
• Jogurtikaste

See kiire shawarma versioon on valmistatud kanast, mis ei vaja pikka marineerimist ega grillimist. Lõika kondita ja nahata kanakoivad õhukesteks viiludeks, sega vürtsidega ja küpseta ahjus. Koivad on kana kõige maitsvam ja mahlasem osa. Need... loe edasi

Imeline salat pühadelauale. Röstitud pardirinna viilud on segatud endiivia, apelsinide, vaarikate ja pekanipähklitega hapukas šerripõhises vinegretis. Kõik maitsed on värsked, erksad ja täiendavad teineteist ideaalselt. loe edasi

• Võileivad
• Vürtsikas majonees suitsupaprikaga

Kõigi lihasõprade rõõmuks on need miniatuursed võileivad (liugurid) valmistatud kolme tüüpi sealihast. Hakklihast ja chorizost (keedeta, ilma ümbristeta) tehakse kotletid, mis praetakse ja serveeritakse kuklitel maitsva praetud peekoniga. loe edasi

Nende burgerite kotletid ei ole tehtud traditsioonilisest hakklihast, vaid sealihast hommikusöögivorstidest. Toorestest vorstidest tuleb eemaldada sooled, vormida hakkvorstist kotletid ja need praadida. Kotlettide kõrvale pakutakse praemuna ja sulavat... loe edasi

Portobello seened ja sojakaste lisavad kotlettidele umami noote, tuues ideaalselt esile nende veiselihamaitse. Prae kotletid pannil ja pane burgerid täisteranisusaiadele (inglise muffinitele) koos sulava Šveitsi juustu, värske ja - loe edasi

See salat ühendab endas kõik klassikalise Caesari salati koostisosad: rohelised, krutoonid, parmesani ja loomulikult ka firmakaste. Keedetud odrakruupide lisamine muudab teie Caesari salati võimalikult toitvaks, tervislikuks ja täitavaks, ilma et see oleks liiga maitsev. loe edasi

• Tankimine
• Salat

Selle mahlase kevadsalati peamised koostisosad on blanšeeritud spargel, lehtsalat, redis ja suitsukanatükid, mis annavad salatile imelise maitse. Salat on maitsestatud värskendava hapupiima-majoneesikastmega, mis sisaldab värskeid... loe edasi

Rahulda oma lihakotletiisu kõigest 15 minutiga, valmistades traditsioonilise lihakotleti asemel õhukesi kotlette. Need grillitakse ahjus ja valmivad minutitega. Serveeritakse majoneesiga määritud kartulisaiadel mahlase... loe edasi

Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi

• Remoulade
• Po' Boy võileivad

Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib koosneb suurest pehmest prantsuse baguette'ist, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon sisaldab klassikalisi lisandeid, nagu viilutatud tomat, loe edasi

Kõik hakkliha- ja köögiviljakotletid ei ole grillimiseks piisavalt vastupidavad, vastasel juhul kannatab nende maitse sageli. See burgerikotlettide versioon on täidetud lihakate seente ja bataadiga. Natuke muna ja... loe edasi

Kas soovite, et teie laps naudiks tervislikku vahepala? Valmistage tervislikke võileibu huvitavate kujunditega. Seda on lihtne teha erinevate küpsisevormidega ja teie laps aitab hea meelega! Võileivad on valmistatud täisteraviljast - loe edasi

• Bataadi hummus
• Wrapid

Miks mitte anda traditsioonilisele hummusele uus keerdkäik? Küpsetatud bataat on ideaalne valik. Selle pehme tekstuur sobib suurepäraselt kikerhernepüreega, muutes selle suurepäraseks määrimiseks maitsvatele ja tervislikele wrappidele. loe edasi

Peekon, salat ja tomatid (BLT) on selles eelroas ainulaadsel viisil koos. Nende suupäraste eelroogade aluseks on krõbedate servadega praetud bataadiring. Peale nirista majoneesi, seejärel viil salatit ja... loe edasi

• Tankimine
• Nuudlisalat

Looge kauss ühtses värvilahenduses, nagu see Tai kauss riisinuudlite, rohelise ja hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga, mis kõik on kokku seotud Aasia inspireeritud kastmega. loe edasi

Need wrapid, mis on valmistatud kiiresti praetud hakklihast Tai magus-vürtsikas kastmes ja serveeritud salatilehtedel, on iga külalise maitsele vastavaks kohandatavad. Serveeri wrappe vaagnal, ümbritsetuna tassitäiest hakitud maapähklite, sibula ja paprikaga. loe edasi

Tagasihoidlik salatikauss võib olla nii ideaalne peoeelroog kui ka vapustav õhtusöök argipäeval. See kaalub peaaegu olematult, on madala kalorsusega ja sisaldab igas täidises tervislikku kiudaineid. Täida oma salatikausid: loe edasi

See imeilus kevad-/suvesalat rõõmustab oma värskendava maitsega, milles on nii hapukaid kui ka magusaid noote. Kiirelt marineeritud maasikad segatakse rebitud salatilehtede ja šalottsibulaga vinegretis. Röstitud männipähklid lisavad maitset. loe edasi

See sealiha sisefilee võileib (krõbeda kuldse paneeringuga kaetud kotletiga, mis on nii lai, et ulatub kuklist kaugemale) on Indiana osariigis põhitoit. See on seal nii populaarne, et sellest on isegi dokumentaalfilm tehtud. loe edasi

Valmista tervislik ja maitsev kohev Kreeka stiilis frittata. See omlett on sõna otseses mõttes täidetud magusate viinamarjatomatite, mustade oliivide ja soolaste Kreeka feta tükkidega. Kuna frittata valmib ahjus, loe edasi

• Salat
• Vinegrett palsamiäädikaga

See kaunis pidulik jõulupuusalat on teie peole lõbus ja maitsev lisa. Igihaljas puu ise on valmistatud salatist ja salatilehtedest, samas kui delikatessilihad, juust ja köögiviljaeelroad moodustavad söödava pärja. loe edasi

• Filet mignon
• Kitsejuust ürtidega
• Vinegreti kaste

Mahlakast, krõbeda musta pipraga koorikuga filee mignon steiki niristatakse magushapu vinegretiga ning serveeritakse söödavates salatilehtedest kaussides pehme kitsejuustuga, mis on vahustatud aromaatsete ürtide ja lavendliga. Enne steigi grillimist loe edasi

• Tako
• Chipotle'i kreem

Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada tugeva lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlesta, mis pärast praadimist kergesti helbeks laguneb. Marineeri kala eelnevalt segus: loe edasi

• Võileivad
• Tatarikaste sidruni ja estragoniga

Jeff Mauro lõi spetsiaalselt selle praekalavõileiva jaoks tatarikastme, millel on värskendav sidruni-estragoni maitse ja mis sobib ideaalselt krõbedas õlletainas oleva õrna tilapiafileega. Serveeri praekala kartulisaiadel, heldelt... loe edasi

• Salat
• Punase veiniäädika kaste

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks: kodupeoks, tüdrukuteõhtuks või pühapäevaseks brunchiks. loe edasi

Neid India stiilis lihapalle saab serveerida pearoana, võib-olla riisiga, või eelroana, asetades iga lihapalli salatilehele ja kaunistades tamarindi chutney ja riivitud kurgiga. Iseloomulik idamaine maitse - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Sellele kanasalatile imelise suvise maitse andmiseks vajad grilli! Grillitud kanaribad ja mais annavad salatile maitsvaid suitsuseid noote. Sega need hakitud sibula, selleri ja tilliga kreemjas fetakastmes ja... loe edasi

Serveeri seda lihtsat ja maitsvat täiesti naturaalset krabisalatit mahlastel salatilehtedel või röstitud saiaviiludel. See sobib suurepäraselt eelroaks, võileiva täidiseks või kergeks õhtusöögiks. Seller, murulauk ja värske... loe edasi

• Salat
• Vinegreti kaste

See aromaatne ja mahlane varajaste köögiviljade ja õunte salat on teie õhtusöögi tõeline tipphetk. See ühendab ideaalselt magusad ja hapukad õunad magusa fenkoli, krõbeda kurgi ja vürtsika redisega ning õhukeste pecorino juustulaastudega (lambapiimast). loe edasi

Need võileivad on täidetud grillikastmes pulled chickeniga, mis on traditsioonilise Ameerika pulled porki tervislikum versioon. See retsept kasutab poest ostetud grillkana. Eemalda nahk ja rebi liha kahe kahvliga piki kiudu lahti. loe edasi

See vegan versioon klassikalisest tuunikalasalatist on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja värskete ürtide erks ja värskendav maitse koos krõmpsuvate värskete tükkidega... loe edasi

• Hakitud kalkun
• Marineeritud punased sibulad
• Mustade ubade püree
• Tortillad

Panucho on populaarne Mehhiko tänavatoit, mis koosneb krõbedast maisitortillast, mis on täidetud mustade ubadega ja serveeritud selliste lisanditega nagu hakitud kalkun, marineeritud sibul, avokaadolõigud ja tomat. Allpool on mõned näited: loe edasi

Waldorfi salati retsept on üle saja aasta vana, kuid see on endiselt populaarne. Salat sai oma nime New Yorgi Waldorf-Astoria hotelli järgi, kus see leiutati. See sisaldab mahlaseid, krõbedaid õunu, varsi... loe edasi

Peruu ceviche on suurepärane viis nautida värske toore kala maitset ja tekstuuri. Meriahven või lest sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt. Kala tükeldatakse ja marineeritakse paar minutit laimimahlaga valmistatud hapukas kastmes ja... loe edasi

• Veiseliha
• Serveerimiseks

Mehhiko tacod on kindel valik, kui vajate huvitavaid eelroogasid kodupidudeks või kui plaanite vabaaja ja lõbusat pereõhtusööki. Teil on vaja vaid veiselihatäidist, loe edasi

See tervislik eelroog ühendab kahte tüüpi salatit: tuunikalasalatit ja traditsioonilist BLT-d (peekon, salat ja tomat). See on maitsev ja mahlane. Kasutage tuunikalaõli kastmes veelgi maitsvama eelroa saamiseks. Salat - loe edasi

• Salat
• Fajitade maitsestamine
• Koriandri-laimikastmega
• Assamblee

Ree Drummond serveerib seda rikkalikku Tex-Mex salatit, mille kõik koostisosad on asetatud salatilehtede vaagnale – see on väga erksavärviline ja sobib ideaalselt sõbralikuks koosviibimiseks kodus või tagaaias grillil. Salat koosneb järgmisest: loe edasi

See retsept muudab miniatuursed tammetõrukõrvitsad armsateks söödavateks kaussideks Tex-Mexist inspireeritud taimetoidu jaoks. Valmista paprikast, rohelisest sibulast ja tofust täidis, segades erilise maitse saamiseks hulka tšillipulbrit. loe edasi

Kas soovid valmistada kerget ja vitamiiniderohket rohelist salatit? Täida salatilehed erksate maitsetega, kasutades kääritatud kastet, mis on valmistatud jogurti, hapukoore ja paari supilusikatäie majoneesi segust ning millele on lisatud värskeid ürte ja marineeritud jõhvikaviile, mida saad... loe edasi

Tai stiilis krevette grillitakse puidust varrastel ja serveeritakse idude, basiiliku ja hakitud maapähklite salatiga ning kookose-basiiliku riisiga. Kogu roog on mahlane ja pakatab erksatest Aasia maitsetest. Enne - loe edasi

• Kana
• Salat ja herned

Terve kana ahjus küpsetades maitsesta kogu pind ohtralt soola ja musta pipraga ning täida õõnsus sidrunipoolikute, poolitatud küüslaugupea, tüümianiokste ja loorberilehtedega. Isegi minimaalse vaevaga saad... loe edasi

Kerge ja vitamiinirikas värske spinati, punase salati, kurkide ja punase sibula salat saab erakordse maitse, kui segada see jogurtil, hapukoorel ja õunasiidriäädikal põhineva kääritatud piimakastmega, millele on lisatud vürtsikat sinist - loe edasi

• BLT salati portsjon
• Majonees murulauguga

Peekon, salat ja tomatid on populaarse Ameerika BLT-võileiva peamised koostisosad. Nagu arvata võib, on peamiste koostisosade esimesed tähed roa nimes. BLT-salat ühendab endas kõik legendaarse võileiva peamised koostisosad - loe edasi

• Crostini
• Salat

Kiire rohelise salati retsept, mis nagu paljud Itaalia eelroad, uhkeldab lihtsate koostisosade vapustava ja maitsva kombinatsiooniga. Sega Bibbi salatilehed aromaatse mündi ja basiilikuga, lisa fenkoli juur ja maitsesta... loe edasi

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salati peal. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, kuid samas kiiret ja toitvat. Seda saab serveerida pearoana või tervisliku lisandina. loe edasi

Samm-sammult retsept lehtköögiviljade, pirnide ja kreeka pähklite salatile jõhvika-šampanjakastmega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Taimetoitlaste kotletid
• Jogurtikaste
• Võileiva kokkupanekuks:

"Mulle meeldib seda burgerit lihata esmaspäeviti teha. Tunnistan, et olen tõeline lihasööja, aga teen kord nädalas pausi ja söön täiesti taimetoidulise õhtusöögi." loe edasi

Värskete ürtide peale lisatakse kolme tüüpi külmlõike, võist Šveitsi juustu, jahedat avokaadot ja mahlaseid kirsstomateid ning maitsestatakse teie valitud kastmega. Kuidas oleks šalottsibulavinegreti või... loe edasi

• Võileivad
• Kreemjas kaste
• Majonees marineeritud köögiviljadega

Traditsioonilise po'boy võileiva jaoks krevettide pannil praadimise asemel grilli need, marineerides küüslaugumarinaadis ja segades pärast praadimist kreemja kastmega. See pere lihtne võileivaretsept on... loe edasi

• Türgi
• Pesto kaste
• Võileivad

Külmade võileibade retsept õlles ja sinepis marineeritud röstitud kalkuniga. Võileibu serveeritakse punase paprika pesto kastme, ürtide, pähklite ja juustuga. loe edasi

Grillitud kanaklubi võileibade retsept. Kana kihiti röstsaiale majoneesi, värskete ürtide ja selleriga. Peal kartulikrõpsud, praetud peekon, tomativiilud ja salat. Võileivad - loe edasi

Seesamiseemnete, koore ja tüümiani segus küpsetatud kanakoibade retsept. Kana serveeritakse salati, kurgi, tomati, pita-krõpsude ja sidruni-seesami kastmega. loe edasi

Soe salat läätsede, peedi ja peekoniga - detailne retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Karamelliseeritud peekoni jaoks:
• Peekonikastme jaoks:
• Võileibade jaoks:

Röstitud leival valmistatud võileivaretsept veiselihakotleti, cheddari juustu, tomativiilu ja küpsetatud glasuuritud peekoniga. loe edasi

• Profiteroolid
• Kohupiima ja tomati täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Rohelise jumalanna kastme jaoks:
• Hamburgerite puhul:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Roa detailne retsept - kalkuni- ja pepperonivorstiga hamburgerid. loe edasi

Punase kapsa salati retsept veiseliha, kurgi, Jarlsbergi juustu, Bostoni salati ja kurgikastmega. Kaetud krutoonidega. loe edasi

See kuulsa prantsuse salade niçoise'i variatsioon koosneb keedetud kartulist, noortest hernestest, oliividest ja tuunikalast. Serveeritakse värskete tomatite, majoneesi, oliiviõli ja äädika kastmega. loe edasi

• Krabikoogid
• Kaste
• Salat

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kerge salat, mis koosneb kahest salatitüübist ja rohelisest sibulast. loe edasi

Tofu omlett praekartulite ja paprikaga. Serveeritakse sooja salatina tortiljal. See roog sobib ideaalselt hommikusöögiks. loe edasi