BBQ pulled chicken võileivad
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 440, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 2.5 G., valgud 36 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 5 G., kolesterool 95 mg naatrium 400 mg suhkur 0 G.
Kalorid 440, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 2.5 G., valgud 36 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 5 G., kolesterool 95 mg naatrium 400 mg suhkur 0 G.
Need võileivad on täidetud grillikastmes pulled chickeniga, mis on tervislikum versioon traditsioonilisest Ameerika pulled porkist. See retsept kasutab poest ostetud grillkana. Eemalda nahk ja rebi liha kahe kahvliga piki kiudu. Serveerimiseks sega pulled chicken kerge grillikastmega, mis on valmistatud tomatikastmest, melassist, vürtsidest, õunasiidriäädikast ja näpuotsatäiest vedelast suitsust, et anda eriline ja isuäratav maitse. Serveeri täisteraleivaküpsetistel salatilehega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 terve grillitud kana, eemalda nahk, haki liha õhukesteks tükkideks (umbes 4 - 4,5 tassi)
- 1 spl l rapsiõli (canola)
- 1 suur sibul, hakitud
- 3 küüslauguküünt, purustatud
- 1 purk (400 g) kergelt soolatud tomatikastet
- 1/4 tassi tomatipastat
- 0,5 tassi vett
- 1/3 tassi õunasiidriäädikat
- 5 supilusikatäit melassi
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 0,5 tl vedelat suitsu
- 6 täisteraviljast hamburgerisaia
- 6 suurt salatilehte
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: grillitud kana, salat, vedel suits, tomatikaste, melass, õunasiidriäädikas, grillikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja kuumuta umbes 5 minutit, kuni see on pehmenenud ja klaasjas. Lisa küüslauk ja kuumuta veel minut. Lisa tomatikaste, tomatipasta, vesi, äädikas, melass, pipar ja suitsulõhn ning lase keema tõusta. Vähenda kuumust keskmise-madalale ja hauta 15 minutit. Lisa hakitud kana, lase uuesti podiseda ja hauta veel 10 minutit.
- Lõika kuklid horisontaalselt pooleks. Aseta igale alumisele kuklipoolele salatileht ja kata 3/4 tassi kanaseguga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
