Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 võileiba

Grillitud kanaklubivõileibade retsept. Kana majoneesi, värskete ürtide ja selleriga kihiti röstitud leival. Peal kartulikrõpsud, praetud peekon, tomativiilud ja salat. Võileivad lõigatakse diagonaalselt ja serveeritakse krõpsude ja marineeritud kurkidega.

Koostisosad:

• 3 tassi hakitud grillitud kana (ilma nahata)
• 6 viilu peekonit
• 1/2 tassi majoneesi, pluss natuke lisa määrimiseks
• 1 sidruni mahl
• 1 vars sellerit, peeneks hakitud
• Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
• 12 viilu valget võileivaleiba, koorik eemaldatud
• 3 tassi kartulikrõpse, pluss lisa garneeringuks
• 1 tomat, õhukeselt viilutatud
• 3 spl erinevaid hakitud ürte (näiteks tilli, murulauk ja/või peterselli)
• 1 väike kimp vesiheina, varred eemaldatud
• Salatilehed salat kaunistuseks
• Marineeritud kurgid kaunistuseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

grillitud kana, krõpsud, salat, salat, vesihein, till, murulauk, petersell, seller, sidrunimahl, valge leib, tomatid, peekon, marineeritud kurk

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Prae peekonit suurel pannil keskmisel kuumusel 8 minutit, kuni see on krõbe. Nõruta paberrätikutel. Rebi iga viil kaheks tükiks.
2. samm
• Samal ajal sega suures kausis majonees, sidrunimahl, ürdid ja seller. Lisa kana. Maitsesta soola ja pipraga.
3. samm
• Rösti leib ja määri see majoneesiga. Määri pool kanasalatit neljale leivaviilule.
  
  Kata kartulikrõpsude, peekoniviilu, tomativiilu, salati ja vesiheinaga. Kata veel ühe röstsaiaviiluga. Lao kõik koostisosad uuesti kihiti, et saada 4 kahekordset võileiba.
  
  Suru iga võileiba õrnalt ja lõika pooleks. Serveeri hapukurkide ja kartulikrõpsudega.

Hääled: 2