Mini munasalatiga võileivad


Hääled: 2

Kuidas teha mini-munasalati võileibu
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 3 tundi 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Munasalati-teevõileib on üks lihtsamaid, maitsvamaid ja toitvamaid suupisteid, eriti kui sul on juba kõvaks keedetud mune. Püreesta munad lihtsalt noa või munalõikuriga, lisa mahlase ja kreemja salati saamiseks värsket rohelist sibulat ja majoneesi ning vürtsika maitse saamiseks veidi sinepit. Serveeri munasalatit valge maaleiva viilude vahel ja naudi! Pea seda retsepti meeles lihavõttepühade ajal, kui sul on pärast pidustusi palju kõvaks keedetud mune alles.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 12 suurt muna
  • 0,5 tassi majoneesi
  • 2 spl hakitud värsket murulauku
  • 2 spl sinepit
  • 10 viilu valget maaleiba



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, murulauk, sinep, majonees

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures kastrulis kata munad veega nii, et need oleksid täielikult kaetud, ja lase pliidil keema tõusta. Lülita kuumus välja, kata kaanega ja lase munadel 20 minutit seista. Kurna kuum vesi ja kata külma veega. Lase neil 5 minutit seista. Murra ja koori munad, pane need kilekotti ja pane külmkappi, kuni need on täielikult jahtunud, vähemalt 3 tunniks või üleöö.
  2. Haki kõvaks keedetud munad munalõikuri või noaga peeneks. Pane need suurde kaussi. Lisa majonees, roheline sibul, sinep, sool ja must pipar ning sega ühtlaseks massiks. Määri munasegu leivale ja vormi võileivad. Lõika iga võileib kolmeks tükiks.






Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud