Minivõileivad hakkliha ja pepperoniga
Hääled: 2
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Minivõileivad hakkliha ja pepperoniga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 230 g hakkliha magusat Itaalia vorsti, ümbris eemaldatud
- 1 spl oliiviõli
- 110 g võid
- 1 küüslauguküüs, peeneks riivitud
- 1/2 tl kuivatatud oreganot
- 1/2 tl punase pipra helbeid
- 1 plokk 12 saiki kukliga (lahti tõmmatavad nisukuklid)
- 1/2 tassi hakitud pepperonivorsti (umbes 60 g)
- 1/4 tassi marinara kaste
- 170 g hakitud mozzarella juustu
- 2 spl riivitud parmesani juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kupaty (praetud vorstid), võileivakuklid, marinara kaste, tomatikaste, mozzarella juust, Parmesani juust, pepperoni vorsti, punase pipra helbed, oregano
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta broiler või ahi grilliga. Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa vorstiliha ja prae seda puulusikaga lahti murdes umbes 7 minutit. Nõruta paberrätikuga vooderdatud taldrikul.
- Sulata või väikesel pannil koos küüslaugu, pune ja tšillihelvestega. Lõika kogu kuklite pakk horisontaalselt pooleks. Aseta ülemine ja alumine pool lõikepinnaga ülespoole küpsetusplaadile. Pintselda võiseguga, jättes kõrvale 2 supilusikatäit, ja maitsesta soolaga. Prae kuldpruuniks 1–3 minutit. Võta ahjust välja ja kuumuta ahi 200 °C-ni.
- Aseta ettevalmistatud hakkliha ja pepperoni alumistele kuklitele. Nirista peale marinara kastet, seejärel jaota mozzarella ühtlaselt peale. Kata ülemised kuklid, pintselda küüslauguvõiga ja puista peale parmesani juustu. Küpseta minivõileibu 12–15 minutit, kuni leib on röstitud ja juust sulanud.
Retsept minivõileivad hakklihaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
