Kana pepperoniga
Hääled: 2
Aeg: 16 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2-4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2-4
Valmista kiire kihiline kanaroog, mis annab maitsetule lihale rikkaliku ja erksa maitse. Kanarinnad praevad väga kiiresti, seega on kõige parem panna kohe pliidile pott vett, et lisada pasta lisandiks. Prae õhukesed kanaviilud, seejärel aseta need kuumutatud marinara kastmesse, puista peale pepperoni viilud ja mozzarella riivid. Kata kana kinni ja juust sulab, luues roa, mis meenutab pisikesi lihapitsasid. Serveeri pasta või köögiviljasalatiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 kondita ja nahata kanarinda
- 2 spl (30 g) võid
- 2 spl oliiviõli
- 3 spl. marinara kaste
- 100 g pepperoni viile
- 240 g mozzarellat, kuubikuteks lõigatud
- Serveerimiseks hakitud värsket peterselli
- Salat või valmispasta serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, või, marinara kaste, pepperoni vorsti, mozzarella juust, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika terava noaga mõlemad kanarinnad küljele pooleks, et saada 4 õhemat kanakotletti. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta paksupõhjaline pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisa või ja oliiviõli. Küpseta kana umbes 2,5 minutit mõlemalt poolt, kuni see on läbi küpsenud ja krõbe. Tõsta kana taldrikule.
- Vala marinara kaste pannile ja kuumuta aeg-ajalt segades, kuni see on läbi kuumenenud. Lisa kanakotletid kastmele ja puista igaühe peale paar viilu pepperonit. Kata kuubikuteks lõigatud mozzarellaga, kata kaanega ja küpseta, kuni juust on sulanud, 2-3 minutit. Puista peale peterselli.
- Serveeri kohe salati või pasta kõrvale ja nirista peale marinara kastet.
Kategooriad:
retsept / Lihtsad kanaretseptid / Õhtusöök / Pearoad / Lind / Itaalia köök / Ree Drummond
Sarnased retseptid
