Kanarinnad
Retseptide kogumik koostisosaga - kanarinnad.
Kuningatele sobiv salat! Coronation Chicken on inglise salat, mis valmistati kuninganna Elizabethi kroonimise auks korraldatud banketile 1953. aastal. Salat on valmistatud kreemja karrikastmega maitsestatud kanarinnast, millele on lisatud kuivatatud aprikoose ja - loe edasi
Karri on kaste hautatud lihatükkidega. Kaste sisaldab vürtse, mis annavad sellele eksootilise maitse, ja karripastat, mille valmistamiseks võib vaja minna väikest kogust piima. See retsept sisaldab rikkalikku karrit kookospiimaga ja... loe edasi
„Kana ja brokoli vokiroog on üks meie lemmik Hiina roogasid kodus,“ jagab Vivian Chan. „See on nii maitsev ja alati mahlane! Ülipehme kanarinna saladus peitub „sametiseerimises“ ehk marineeritud valgu kiires praadimises...“ loe edasi
"Kana sopas on populaarne supp, mida traditsiooniliselt valmistatakse pastast, mirepoix'st (hakitud sibul, porgand ja seller), vorstist või singist, kanast ja kreemja tulemuse saavutamiseks suhkrutamata kondenspiimast. Minu retseptis kasutan piima asemel... loe edasi
Sajad kiiduväärsed viietärniarvustused ei valeta: see Rachael Ray retsept on tõeline leid. Ta valmistab satay-kastme oma Tai köögist inspireeritud vokiroa jaoks, mis sisaldab kana, apelsine ja palju värskeid köögivilju, nullist. Lisandiks: loe edasi
See retsept teeb õhtusöögi palju kiiremaks: kanarindu ei vaja sulatamist! Prae kana lihtsalt pannil kuldpruuniks (ära muretse, õli ei pritsi) ja kata seejärel värskete viiludega. loe edasi
Tõenäoliselt oled unustanud sulatada kanarindu, mida plaanisid õhtusöögiks valmistada. Muidugi võid need kuuma vette kotti panna, aga see võtab ikkagi aega. Selle retsepti abil saad neid otse sügavkülmast küpsetada ja need... loe edasi
Topeltdoos parmesani muudab selle roa kaks korda maitsvamaks. Esmalt tambitakse kanarinnad, kaetakse parmesaniga ja praetakse pannil kuldpruuniks ja krõbedaks. Seejärel kaetakse need omatehtud tomatikastmega ja veel parmesani- loe edasi
Pannil praetud kana lisamisega muudab Ree Drummond klassikalise Itaalia eelroa, tomatibruschetta, täisväärtuslikuks eineks, mis valmib kõigest 30 minutiga. Mõelge sellest kui tagurpidi pööratud bruschettast: põhi on... loe edasi
- Kartulipüree brie või camembert juustuga
- Kanarind sinepikastmes estragoniga
- Šveitsi mangold peekoni ja porrulauguga
Sametises sinepikastmes ja estragonis kana serveeritakse brie- või camembert-juustuga kartulipüree ja peekoni ning porrulauguga hautatud mangoldi kõrvale. Kõik küpseb samaaegselt, nii et kõigest 30 minutiga on teil... loe edasi
See roog ühendab ideaalselt kõik, mida sina ja su partner tasakaalustatud õhtusöögiks vajate. Sidruni ja ürtidega praetud kanarind serveeritakse küpsetatud punaste kartulite ja mahlase spargliga. Ja parim osa on see, et kõik... loe edasi
- Tako
- Serveerimiseks mõeldud täidised (vt retsepte allpool)
- Avokaado ja laimikreem
- Põhilised pruunid oad ja röstitud minipaprikad
Selle asemel, et teha tacosid rahvahulgale, soovitab Ree Drummond luua taco-baari, kus kõik koostisosad on eraldi laual ja külalised saavad oma lemmikud tortiljadele kuhjata. Tavaliselt meeldib see kõigile. loe edasi
See lihtne teriyaki-stiilis marinaad ühendab endas armastatud maitseid, mida traditsioonilises Jaapani teriyakis ei leidu. Tavaliselt sisaldab see saket ja mirini, kuid mitte küüslauku ega ingverit. Vala marinaad kanarindadele ja hoia sügavkülmas - loe edasi
Kanarindu marineeritakse üleöö lõhnavas sidrunimahla ja tequila segus ning seejärel pintseldatakse grillimise ajal lõhnava oliiviõli, estragoni ja rosmariiniga. Tulemus on maitsev, aromaatne ja mahlane. loe edasi
Laimi-, apelsini- ja sidrunimahlad koos tequila ja aromaatsete vürtsidega loovad kanarinnale värskendava tsitruselise marinaadi, tagades, et õrn liha grillil ära ei kuivaks ning pärast praadimist mahlane ja pikantne oleks. loe edasi
Tequila ja laim on suurepärane kombinatsioon mitte ainult värskendava margarita, vaid ka kanamarinaadi jaoks. Lisage marinaadile vürtsikaid jalapeño'sid, küüslauku ja tšillipipraid, et anda oma kanarinnale Tex-Mex köögi maitseid. loe edasi
Rebitud kana sobib suurepäraselt tako, burrito või võileiva jaoks. Selle minutitega valmistamiseks kasuta kanamedaljone (viilutatud kanarindafileed). Küpseta neid samal küpsetusplaadil köögiviljadega... loe edasi
Selles Ree Drummondi retseptis kohtub Itaalia köök Mehhiko köögiga. Lasanje ja enchilada uskumatu kombinatsioon ehk lasanje enchilada maitsega... Nimetage seda kuidas tahate, aga see lihtne retsept on mõeldud neile, kes ei karda katsetada ja - loe edasi
Kanarinda hautatakse omatehtud magushapus kastmes, mis on valmistatud alkoholivabast siidritest (filtreerimata õunamahl) ning see on uskumatult mahlane, õrn ja maitsev. Maitsete ideaalse tasakaalu saavutamiseks ühendab Sunny Anderson õunasiidri Vidalia sibulaga. loe edasi
See lihtne kana cordon bleu retsept ei vaja tampimist, täidist ega paneerimist – pole mingit vaeva. Ja arvestades, et see valmib ühes pannil vaid 15 minutiga, ei saaks see lihtsam olla! Isegi nädala keskel saate... loe edasi
Selle Maroko kanaroa põhikoostisosad on marineeritud sidrunid ja marineeritud oliivid. Praetud kanarinda hautatakse kerges veinikastmes koos marineeritud sidrunite, päikesekuivatatud tomatite, oliivide ja punega, mille tulemuseks on väga mahlane ja... loe edasi
Selles retseptis muudab apelsinimahla, mee, pune ja äädika lihtne glasuur tavalisest kanarinnast imelise restoranikvaliteediga rooga. Pintselda sellega küpsetamise ajal nahata ja kondita kanarindu ning oledki valmis! Serveeri koos - loe edasi
Pannil praetud kanarindafileed serveeritakse hautatud mangoldi peal kirsstomatitega ja kreemja pestoga – kiire, kuid maitsev ja tervislik õhtusöök nädala keskel. Koduse basiilikupesto saab ette valmistada ja – loe edasi
Kreemjas Alfredo kastmes kana ja parmesaniga fettuccine pasta on kiire ja maitsev roog, mis meeldib kogu perele. See on valmis vaid poole tunniga ja sobib ideaalselt nädala sees õhtusöögiks. Serveeri värske peterselliga kaunistatuna. loe edasi
"On päevi, mil tahan kanast midagi maitsvat valmistada, aga ilma roale liiga palju aega kulutamata. Kana parmesan sobib sellele kriteeriumile ideaalselt. Tavaliselt küpsetan kana ahjus, aga selles versioonis, tähistamiseks... loe edasi
Mõne usaldusväärse kiirtoiduretsepti abil saate valmistada tervislikke õhtusööke kogu perele isegi kõige kiirematel päevadel. See retsept ühendab Tex-Mexi ja India köögi. See kõlab kummaliselt, aga see tuleb välja väga... loe edasi
Sega see marinaad, kata sellega 700 g kana ja pane sügavkülma, et neil päevadel, kui sul pole aega mõelda, mida süüa teha, oleks õhtusöök peaaegu valmis ja jääb üle vaid küpsetada. See marinaad on mahe ja sobib lastele ning kana on loe edasi
Suurema külaliste seltskonna rõõmustamiseks või lihtsalt toidule vahelduse lisamiseks grillige Aasia stiilis sealiha ja BBQ-kana korraga. See nõuab minimaalselt pingutust ja koostisosi – kasutage lihtsalt valmiskastmeid. loe edasi
See retsept sobib hästi nii kanarinnafilee kui ka mahlasemate kondita koibadega. Marineeri kana kaks päeva vürtsikas ürtidega maitsestatud kastmes ja seejärel grilli või küpseta. Serveeri maitsva oliivikastmega, puista peale... loe edasi
Peeneks hakitud kartulid praetakse sibula ja paprikaga kuldpruuniks, seejärel segatakse vürtsika küpsetatud kanaga ja serveeritakse krõbedatel tortiljadel praemuna ja rikkaliku juustukastmega. Ideaalne rikkalikuks hommikusöögiks või... loe edasi
Nautige maitsvat kombinatsiooni klassikalisest Caesari salatist ja vürtsikatest kanatacodest mugavas wrapis. See sobib ideaalselt kaasa võtmiseks, tööle või kooli kaasa võtmiseks tervisliku ja toitva vahepalana. Nii täiskasvanutele kui ka lastele meeldivad need wrapid! loe edasi
See klassikalise prantsuse estragonkana versioon on kiire ja lihtne valmistada (kuigi saate asju veelgi kiirendada kanarinda hautades või kalkunikotleti asemel). Pehme kana, aromaatne värske estragon ja helde portsjon – loe edasi
Terve kimp hoolikalt valitud vürtse annab sellele kanarinnale India tandoori kana imelise maitse. Grilli see ja serveeri soojadel pitaleibadel või pitaleivas grillitud tomatimoosi ja värskendava naturaalse piparmündiga jogurtiga. loe edasi
Grillitud kanarindakotletid on ideaalne neutraalne taust maitsvale jogurtimarinaadile ingveri, küüslaugu ja vürtsidega. Erksavärviline värske koriandri ja mündi kaste on valmistatud kookospiimast ning on sametine, soe ja... loe edasi
Anna sellele kanafajitale shiitake seente ja maisiga magus ja hapukas maitse, lisades kanarindade marinaadile jalapeño't ja mett. Õrnad rinnad vajavad marinaadi kõigi maitsete imendumiseks vaid poolt tundi. Grilli need ja viiluta. loe edasi
Nende magushapude kebabide maitset täiustab üks salajane koostisosa: Calabria tšillipasta. See pakub meeldivat sooja maitset ilma liiga vürtsika olemiseta ning sobib ideaalselt magushapu kanakebabide marinaadiga. loe edasi
Kui otsid kanavarrastele uut maitset, siis see retsept ei valmista pettumust. Kanarindatükid marineeritakse sojakastmes mee, pruuni suhkru ja mitut tüüpi pipraga, sealhulgas tulise cayenne'i pipraga. Maitsetest kindlasti puudust ei tule! Grilli varrasid - loe edasi
Vaatamata paksule konsistentsile ja rikkalikule maitsele lõhnab see supp nagu suvi! See on valmistatud lahjast kanarinnast ja konserveeritud maisikrõbinatest ning on meeldivalt magus, vürtside ja ingveri aroominootidega. Kui supp on peaaegu valmis, loe edasi
Nende maitsvate võileibade valmistamiseks kata kanarinnad jahus, prae neid frittides ja kasta seejärel Aasia magushapu kastmesse, et need täielikult katta. Serveeri kuklitel juustuviilu, tomati ja salatiga. loe edasi
See imeline vokiroog on valmis minutitega. Kana ja köögiviljad praetakse magusas ja vürtsikas kastmes wok-pannil kõrgel kuumusel pidevalt segades. Seega valmistage kõik koostisosad ette ja asetage need pliidi lähedale, et vältida... loe edasi
Traditsiooniline kana-nuudlisupp muutub veelgi maitsvamaks, kui lisada rohkem köögivilju. Lisaks klassikalisele sibula, porgandi ja selleri kombinatsioonile proovige pastinaaki veidi vürtsikama maitse saamiseks ja kui eelistate magusamat maitset, lisage juurt. loe edasi
Valmista mahlane salat vürtsika grillitud kanarinna, värskete köögiviljade ja röstitud porganditega värskendavas rantšokastmes ning mässi see pitaleiva sisse. Need wrapid sobivad ideaalselt tööle kaasa võtmiseks tervisliku vahepalana või kaasa võtmiseks. Ja mugavuse huvides, loe edasi
Marineeri kanarinnad hapupiimas ja kuumas kastmes, seejärel kasta need sama marinaadiga valmistatud taignasse ja prae krõbedaks ja maitsvaks. Kana jääb mahlane ja maitsev. Aseta see võiga määritud kuklile. loe edasi
See võileib on valmistatud õhukestest kanaviiludest, mis on praetud rikkalikus vürtsibuketis. Suurepärane alternatiiv veiselihale, kui otsid midagi maitsvat ja taskukohast. Aseta praetud kana kuklitele, kata maitsva juustukastmega ja... loe edasi
See roog ühendab endas kõik Cobbi salati parimad omadused: kana, peekon, mais ja juust. Selle juurde kuulub ka toekas pastapõhi, mille peal on päikesekuivatatud tomatid ja avokaadokaste. Maitsva nüansi saamiseks grilli maisi ja kana. loe edasi
Kui sulle meeldib klassikaline röstitud kana ürtide, küüslaugu ja sidruniga, aga sul pole aega terve linnu jaoks, siis see retsept päästab päeva. See kasutab ainult kanarinda, aga roog on täis kõiki Provence'i maitseid. Ja kõik vaid... loe edasi
Kanarinnafileesse lõigatakse tasku ja täidetakse see mitmesuguste juustude seguga, sealhulgas kitsejuustu, kuivatatud jõhvikate ja Itaalia ürtidega. Grilli täidetud rinda, kuni juust seest sulab ja väljast saab imelise kooriku, ning... loe edasi
Lõika kanarinna küljele sügav tasku, täida see juustu ja päikesekuivatatud tomatitega, seejärel kata kana jahus ja prae. Hauta täidetud kanarinda tomatikastmes valmis ja serveeri tihedate, praetud rohelistega. loe edasi
See kiire Cajun gumbo versioon pakub klassikalist kana ja andouille' vorsti kombinatsiooni. Selles gumbo versioonis puuduvad traditsioonilised tomatid, kuid magusad ja kuumad paprikad koos vürtsidega loovad rikkaliku maitse. A - loe edasi
Viinamarjade, kreeka pähklite ja datlitega täidetud kanarindarullid, mis on veeretatud riivsaias ja praetud krõbedaks. Serveeritakse karrikastmes, kõrvale küpsetatud vürtsikas kartul ja lillkapsas. loe edasi
Prosciutto ja kolme juustu seguga – mozzarella, cheddar ja parmesan – täidetud kanarind praetakse kuldpruuniks ning serveeritakse karamelliseeritud sibula ja seente ning Kona kohvist valmistatud red eye kastmega. Red eye kaste on lõunaosariikide klassika. loe edasi
Kanarind pintseldatakse ürtidega maitsestatud ricottaga, rullitakse rulaadiks ja pakitakse õhukestesse prosciutto viiludesse. Selleks ajaks võib rulaadi külmkappi panna, kui valmistate selle ette. Vahetult enne serveerimist küpsetage saltimboca. loe edasi
Nautige magusate viigimarjade ja hautatud seente imelist kombinatsiooni õrnas kanarindarullis. Loetletud koostisosade kogused on ühe portsjoni kohta. Vajaliku külaliste arvu järgi võite neid vabalt suurendada ja teil on eriline roog eriliseks sündmuseks. loe edasi
Brokoliga kana on Hiina restoranides populaarne roog, kus seda tavaliselt kaetakse rikkaliku pruuni kastmega. See retsept sisaldab mahedamat, kuid sama maitsvat Hiina valget kastet, mis on selge ja soolane ning paksendatud pastaga, mis on valmistatud järgmisest: loe edasi
Mähi kanarindatükid riisipaberisse ja prae õhu käes kuldpruuniks ilma paneerimise ja fritüürimise vaevata. Kana tuleb uskumatult krõbe! Proovi seda mis tahes muu valguga – liha või... loe edasi
See hõlpsasti valmistatav roog on täis Itaalia köögi hõrgutisi ja aroome. Kanakotletid veeretatakse jahus ja praetakse kuldpruuniks. Seejärel lisatakse pannile sidrunimahl ja valge vein (sobib ka kuiv vein). loe edasi
Pasta, praetud kanatükid, värske spinat ja magusad kirsstomatid armuvad üksteisesse selles maitsvas ja kerges pastaroas, millesse sina kindlasti ka armud. Roog on särav ja mahlane ning peeneks hakitud tomat lisab erilise maitse. loe edasi
Need miniatuursed võileivad on täis traditsioonilise kana parmesani erksaid maitseid ja tekstuure. Krõbedalt paneeritud ja praetud kanarind serveeritakse pehmel kuklil sulava mozzarella, aromaatse tomatikastme ja lõhnava basiilikuga. Veel üks... loe edasi
See värske köögivilja- ja kanasalat võlub mitte ainult oma erksa maitse, vaid ka erksa värviga. Vikerkaarevärvides koostisosad sobivad ideaalselt kokku ja täiendavad teineteist kaunilt, sealhulgas mustikad, mis... loe edasi
Grillitud kanarindafilee serveeritakse röstitud paprikakastmega. Enne grillimist marineeri kana lühidalt oliiviõlis koos kuivatatud Itaalia ürtidega. Piprakastmega kombineerituna on maitse uskumatu. loe edasi
Grillitud kanarinnal on iseenesest suitsune, suvine maitse, aga väike hapukas kaste tõstab selle maitse täiesti uuele tasemele. Lisa palsamiäädikale hakitud koriandrit. loe edasi
Seda populaarset Hiina kaasaosturooga saab kodus hõlpsalt valmistada, kiiremini kui selle kojutoomine. Lihtsalt lisa kõik koostisosad aeglasesse pliiti ja lase seadmel ülejäänu eest hoolitseda. loe edasi
See roog vajab ainult ühte küpsetusplaati ja sobib ideaalselt kiireteks tööpäevadeks. Valmistamine võtab vaid 40 minutit ja nõudepesu on minimaalne. Vaja läheb vaid küüslauku, tomateid, oliiviõli ja Itaalia maitseaineid. loe edasi
Lihtsatest kanakebabidest saab hõlpsasti keeruka eelroa, lisades vaid valgeid viinamarju ja vaheldumisi neid vardas kanarinna tükkidega. See muudab tavalised, igapäevased koostisosad millekski eriliseks. Aga veelgi enam, sa... loe edasi
Grillitud kanarind ja kaks juustutüüpi – Monterey Jack ja Cheddar – muudavad selle quesadilla eriti maitsvaks ja aromaatseks. Serveerimiseks valmista värske salsa sibula, tomati, koriandri ja laimimahlaga. Serveeri hapukoorega. loe edasi
Kanarind lõigatakse ribadeks, iga riba aetakse pikuti vardasse, seejärel veeretatakse panko riivsaias ja küpsetatakse ahjus. Suured ja õhulised panko riivsaiad muudavad kana eriti krõbedaks, just nagu... loe edasi
Jalapeño popperid on populaarne eelroog, mis on valmistatud fritüüritud rohelistest tšillipipradest, mis on täidetud toorjuustuga. Selles retseptis otsustas Ree Drummond muuta need toekaks vormiroaks, lisades kana, säilitades samal ajal kõik roa maitsed. loe edasi
Jeff Mauro vormiroog sai inspiratsiooni traditsioonilisest Kreeka supist avgolemono, millel on värskendav tsitruseline maitse. Riisikujuline orzo-pasta küpsetatakse lõhnavas sidrunikastmes vürtsika kanarinnaga. Kana tuleb väga... loe edasi
Nende takode kanarinnad on nahata ja kondita, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev kana. Need on marineeritud vürtsikas laimimahlas ja serveeritud hapukate grillitud tomatillodega. Serveerimiseks grilli tortillasid, kuni need... loe edasi
Arroz con pollo (hispaania keeles: arroz con pollo) on populaarne Ladina-Ameerika riisiroog kana ning mitmesuguste vürtside ja köögiviljadega, sealhulgas roheliste ubade ja roheliste oliividega, mis on täidetud pimento paprikatega, mis lisavad tonnide viisi maitset. See on loe edasi
Selle salati jaoks sobivad kõik Aasia õhukesed nisunuudlid, isegi kiirnuudlid (maitseaineteta). Kombineeri need keedetud kana, värskete köögiviljade ja ürtidega soojas maapähklikastmes ning sul on suurepärane roog maitsvaks õhtusöögiks. loe edasi
Kiirete ja lihtsate toitude puhul võite Ree Drummondile loota, et ta muudab klassikalised pereõhtusöögid kiireks ja lihtsaks. See valge tšilli kana, paljude aromaatsete vürtside, toekate ubade, maisi ja sulava juustuga... loe edasi
Marineeri kanarind magusas ja vürtsikas tees, grilli, seejärel viiluta ja sega pekanipähklite ja õuntega mee-majoneesikastmes. See maitsev salat on sinu võileibade alus. Serveeri seda kuklitel või... loe edasi
See aromaatne Tai supp on valmistatud kookospiimast, kanast, sidrunheinast, Tai tšillist ja teistest vürtsidest, et anda sellele rikkalik ja keerukas maitse. Bok choy lisab värsket köögiviljamaitset ja annab olulist kiudainet. loe edasi
See roog on valmistatud köögiviljariisi imitatsioonist, mis muudab selle traditsioonilisest riisist kergemaks ja väiksema kalorsusega. Kui te ei leia lillkapsariisi, proovige lillkapsaõisikuid köögikombainis peeneks hakkida. loe edasi
Marineeri kanarindatükid teriyaki kastmes ja pane vardale nii, et igal vardas on kana, suvikõrvits, punane ja roheline paprika ning ananassitükid. Kui grillid õues, siis ära unusta: loe edasi
Täida kanaribad spinati, röstitud paprikate, riivsaia ja parmesani juustu seguga, keera rulli ja küpseta küpseks. Kasuta pannile jäänud maitsvat mahla kiire veinikastme valmistamiseks. Nirista see peale... loe edasi
Ree Drummond teeb suure portsjoni kanatäidist, mis sobib hästi paljude Tex-Mex roogadega (tacod, enchiladad, burritod) ja külmutab mitu portsjonit, et igal ajal kiire ja maitsev õhtusöök valmistada. Proovige kanatakosid - loe edasi
See vokiroog saab oma imelise umami maitse kiiresti valmivast vahustatud kastmest. Vala see praetud kanarinna ja spargli peale ning lase pakseneda ja katta iga ampsu maitsvalt. Kogu roa valmistamine ei võta rohkem kui 20 minutit. loe edasi
Valmista India stiilis wrappe mahlasest, garam masala'ga maitsestatud praetud kanast. Mähi see naanileiva sisse, kata mangotšatni, jalapeño ja koriandiga ning serveeri värskendava jogurtikastmes kurgisalatiga. loe edasi
Selles retseptis keedetakse pasta otse kastmes – eraldi potti vett pole vaja valmistada. Praadige see eelnevalt, et see oleks isuäratavam ja üle ei keeks, seejärel hautage seda küpsetatud tomatite ja paprikatega valmistatud tomatikastmes. loe edasi
See sametine pärsia kana- ja kaerahelvesupp saab oma kreemja tekstuuri kaerahelvestest. See on valmis vähem kui tunniga, jättes teie käed enamiku ajast vabaks. Mahlase maitse saamiseks keetke supis terveid kanarinnad. loe edasi
See retsept on suurepärane viis ülejäänud risotto ärakasutamiseks, mis ülessoojendatuna on vähem isuäratav. Vormi külmast kana- ja fontina-risotost kotletid, kata riivsaias ja prae krõbedaks. loe edasi
Kui sul on pitsakivi, siis kasuta seda maksimaalselt ära! Sellest tuleb välja mitte ainult maitsev pitsa, vaid ka liha ja köögiviljad. Veendu, et kivi on grillikindel ja järgmisel õuepeol valmista kebabi asemel fajitasid. loe edasi
See ahjukana on tervislikum kui fritüüritud kana, aga sama krõbe. See kõik on tänu maisihelveste paneeringule. Veereta kanarinda maitsestatud helvestes ja küpseta ahju ülemisel restil, jättes alumise resti... loe edasi
Mehhiko kana-tortillasupp on maitsete ja tekstuuride pidusöök! Mustade ubade, jalapeño paprikate, tomatite ja laimi, riivitud kanarinda, avokaado ja krõbedate tortillaribadega on see just parajas koguses vürtsikat, magusat ja... loe edasi
Pipián on traditsiooniline Mehhiko kaste (tuntud ka kui roheline mole), mille juured on asteekide ja maiade köögis. Selle peamine koostisosa on kõrvitsaseemned, mida kasutatakse tomatillo kastme paksendamiseks värske tšillipipra ja koriandri lisamisega. Pipián - loe edasi
Köögikombain aitab sul selle klassikalisest India mulligatawnyst inspireeritud punase läätse supi koostisosi kiiresti hakkida. Õunad lisavad magusa noodi, kana muudab supi eriti toekaks ja kookospiim ühendab terviku. loe edasi
Jeff Mauro armastab Korea kööki. Need krõbedad praetud kanavõileivad on inspireeritud traditsioonilistest Korea maitsetest ja koostisosadest, sealhulgas gochujangi pastast ja gochukara paprikast. Kana on eriti maitsev ja mahlane marineerituna. loe edasi
Krõbedas ja vürtsikas paneeringus fritüüritud kanarind serveeritakse kartulikuklitel marineeritud kurkide, salati ja petipiima-ürdi majoneesikastmega, mis jahutab ja tasakaalustab kana soolast maitset. loe edasi
Sa ei pea kodust lahkuma ja grilli süütama, et nautida imelisi grilli maitseid. Nende võileibade kana küpsetatakse pliidiplaadil ja serveeritakse paksus, maitsvas grillikastmes, millel on magusad, vürtsikad ja hapukad noodid. loe edasi
See magus ja hapukas marinaad muudab igava kanarinna maitsvaks nädala keskpaiga õhtusöögiks. Kombineeri see kanaga (rinna asemel võid kasutada koibi) ja külmuta, et saaksid seda hõlpsalt kohapeal valmistada. loe edasi
Täida kanarindakotletid riisinuudlitega Tai kastmes rohelise sibula, paprika ja porgandiga, keera rulli ja grilli. Saad mahlase ja maitsva Aasia-hõngulise eelroa. Serveeri pearoana. loe edasi



































































































