Kiire kana-juustutera võileib


Hääled: 1

Kuidas teha - kiire kana-juustusteigi võileib
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 689, rasva koguhulk 35 G., küllastunud rasvad 15 G., valgud 59 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 2 G., kolesterool 192 mg naatrium 915 mg suhkur 2 G.


See võileib on valmistatud õhukestest kanaviiludest, mis on praetud rikkalikus vürtsisegus. See on suurepärane alternatiiv steigile, kui otsid midagi maitsvat ja taskukohast. Aseta praetud kana kuklitele, kata maitsva juustukastmega, lisa veidi relish'i ja naudi!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


Juustukaste

  • 240–300 ml õlut
  • 1 teelusikatäis kana maitseaineid
  • 1 tl chipotle steak maitseainet
  • 2 tassi riivitud sulatatud juustusegu

Kana

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 valge sibul, hakitud
  • 700 g õhukeselt viilutatud kanarinda
  • 1-2 tl kana maitseainet
  • 1/4 tassi kanapuljongit, õlut või vett

Võileivad

  • 4 hoagie-kuklit, ülevalt poolitatud
  • Majonees
  • Kirsi-pipra relish

Kana maitseained

  • 2 tl kana maitseainet
  • 1 teelusikatäis jämedat soola
  • 0,5 tl küüslaugusoola
  • Värskelt jahvatatud must pipar
  • Sega kõik koostisosad



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Juustukaste:

    Sega kastrulis keskmisel kuumusel 225 ml õlut, kanamaitseaine ja chipotle steigi maitseaine ning lase keema tõusta. Lisa järk-järgult juust; kuumuta, kuni juust on sulanud, lisades õlut, kui kaste on liiga paks. Hoia kastet soojas.
  2. Kana:

    Kuumuta malmpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa 1 supilusikatäis oliiviõli ja sibul ning kuumuta 3-5 minutit.

  3. Lisa kana, nirista peale ülejäänud oliiviõli ja puista peale kanamaitseainet. Küpseta, kuni kana on pruunistunud, 5-8 minutit. Vala kanapuljong kana peale ja küpseta veel minut.
  4. Inningud:

    Määri iga kukli alumisele poolele majoneesi. Laota kana ja sibul kuklite vahele. Nirista peale juustukastet ja lisa veidi relish'i.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud