Võileivakuklid
Retseptide kogumik koostisosaga - võileivakuklid.
Seda omatehtud kanavorsti retsepti saab kasutada mitte ainult võileibades, vaid ka teistes roogades või lihtsalt lisanditega süüa. Hakklihakoivad ja väike searasv muudavad vorsti väga mahlaseks ning karripulber loe edasi
Uskuge mind, see pole teie klassikaline BLT (peekoni, salati ja tomati) võileib! Kelsey Nixon on traditsioonilist retsepti uuendanud, asendades peekoni pancettaga, salati rukolaga ja tavaliste punaste tomatite asemel praetud rohelised tomatid. loe edasi
Bobby Flay maitsvad minivõileivad on kõik, mida rahvale meeldivalt eelroalt oodata võiks. Krõbedad praetud rohelised tomatid, mis on ühendatud hapuka kitsejuustu majoneesi ja soolase-vürtsika majakastmega, on lihtsalt imemaitsvad. loe edasi
Rinnatükk on suitsutatud veise rinnatükk musta vürtsika kooriku ja mahlase punase lihaga seest. Kuna rinnatükk on üsna sitke, olge valmis seda vähemalt 8 tundi suitsutama ja eelnevalt kaks päeva vürtsikas soolvees leotama. loe edasi
Need maitsvad ja mahlased võileivad sobivad ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks. Need on valmistatud inglise muffinitest ning sisaldavad Mehhiko chorizo-kotletti, sulavat ja maitsvat pepper jack juustu ning õrna rohelise tšilli omletti. Eriline maitse on loe edasi
See maitsev ja soolane võileib on kihiti praetud pehme koorega krabi krõbedas tempuratainas, omatehtud tatarikastmes coleslaw ja Old Bay maitsestatud kartulikrõpsud. Krõpsude valmistamiseks osta tavalisi krõpse koos - loe edasi
Nende maitsvate võileibade valmistamiseks kata kanarinnad jahus, prae neid frittides ja kasta seejärel Aasia magushapu kastmesse, et need täielikult katta. Serveeri kuklitel juustuviilu, tomati ja salatiga. loe edasi
Kui sa pole kunagi ilusaid pošeeritud mune saanud, proovi Sunny Andersoni meetodit. Munad tulevad esimesel korral ideaalselt välja. Ja oma võileiva jaoks kasutas Sunny singi asemel pulled porki ja lisas ringi... loe edasi
Grillitud Poola suitsuvorste serveeritakse pikkadel hoagie-kuklitel karamelliseeritud sibula, suitsutatud toorjuustu ja sinepiga. Tšipotle paprikatest valmistatud adobo-kaste lisab juustule õrna suitsuse maitse ja terava hammustuse. Need võileivad on maitsvad. loe edasi
See võileib on valmistatud õhukestest kanaviiludest, mis on praetud rikkalikus vürtsibuketis. Suurepärane alternatiiv veiselihale, kui otsid midagi maitsvat ja taskukohast. Aseta praetud kana kuklitele, kata maitsva juustukastmega ja... loe edasi
Kondita ja nahata kanakoivad sobivad nende võileibade jaoks ideaalselt. Need tulevad alati mahlased, õrnad ja kuivamatud. Neid saab grillida või pannil praadida. Kata kana magusa ja vürtsika karamelliseeritud sibulaga. loe edasi
Philly juustusteik on võileib, mis on täidetud mahlaste grillitud veiselihaviiludega ja kaetud sulava juustukastmega. Steigi minutitega küpsetamiseks lõigake liha väga õhukeselt. See on lihtsam, kui steik on... loe edasi
Molly Yeh teeb nende võileibade kartulikrõpsud ise nullist. Saadud kuklid on kohevad ja mõnusalt pehmed, ideaalsed külmutamiseks viilutatult ja rösteris viskamiseks maitsvaks hommikusöögiks igal ajal. Proovige neid võileibu koos - loe edasi
Oma lihtsustatud ja toitvamas versioonis munadest Benedict kasutab Ree Drummond peekoni asemel praetud steiki, pošeeritud munade asemel praemuna ning valmistab hollandi kastme kiiresti, ilma keetmata, blenderis – see ei saaks olla lihtsam! Peaasi, et loe edasi
Valmista maitsvaid ja täidlaseid võileibu mahlase veiseliha ja pehme grilljuustuga. Sinepi-, rosmariini- ja sojakastmekaste, mis valatakse steigile, lisab imelise maitse. Grilli õues grillil või... loe edasi
Ühest neist Anne Burrelli võileibadest piisab tervele rahvahulgale, kui lõikad selle mitmeks väikeseks tükiks ja serveerid eelroana. Täidiseks on mahlased grillitud praadiviilud, värskendav rukola, hapukad marineeritud paprikad, pehme fontina juust ja kõik see - loe edasi
See toekas ja mahlane Mehhiko võileib sisaldab paneeritud, praetud steiki, mis serveeritakse pikal kuklil viilutatud avokaado, jääsalati, marineeritud jalapeño rõngaste ja röstitud köögiviljasalsaga. loe edasi
„Ma armastan aurutatud kukleid nende tekstuuri ja magusa maitse pärast,“ jagab Molly Yeh. „See retsept sai inspiratsiooni maitsvatest praadikuklitest, mida ma ammu Hongkongis sõin. Neid serveeriti imelise maapähklikastmega ja ma ikka veel...“ loe edasi
Klassikaline juustusteik on maitsev kombinatsioon õhukeselt viilutatud grillitud steigist ja suurest hulgast sulavast juustust pikal kuklil. Jeff Mauro otsustas oma Chicago stiilis versioonile sellest võileivast lisada rohkem köögivilju. Grillitud veiseliha kõrvale pakutakse... loe edasi
Giardinierat, traditsioonilisi Itaalia marineeritud köögivilju, lisab neile hautatud veiselihavõileibadele erilise maitse. Nende hapukus tasakaalustab veiseliha rikkalikkust ja lisab võileivale krõmpsuvust. Giardinierat on lihtne kodus valmistada ja säilitada. loe edasi
Valerie Bertinelli valmistab maitsvat aeglases pliidis valmistatud veisebrisketti ja tal on selle retsepti jaoks saladus: pakk kuiva sibulasupi segu. See põhikoostisosa annab veiselihale koheselt hämmastava maitse. Serveeri liha - loe edasi
Veel üks suurepärane õhufritüüri kasutusala: saate selles burgereid küpsetada! See välistab grilli süütamise, köögis suitsu tekitamise või kõikjale rasvaste pritsmete tekitamise vaeva. Saate seda retsepti kasutada ja lisada oma lemmikkatteid, näiteks: loe edasi
Sa ei pea olema kiirtoidukokk, et rahvahulgale kiiresti juustuburgereid valmistada! On olemas geniaalne nipp, mis välistab vajaduse eraldi kotlette vormida. Pruunista lihtsalt hakkliha pliidil ja laota see ühtlase kihina klammerdatud... loe edasi
Mahlakas ja maitsev veiseliha, mis on valmistatud aeglases pliidis koos kuivatatud Itaalia ürtide kimbuga, serveeritud pehmetel prantsuse saiakestel ning kaetud omatehtud küüslauguaioli ja giardinieraga. Hoidke ülejäänud Itaalia maitseained tihedalt suletud anumas. loe edasi
Kui grillimise ja grillimise hooaeg on veel kaugel, tuleb kasuks elektriline aeglane pliit. Liha podiseb aeglaselt, mille tulemuseks on pehme ja mahlane liha. Kuid võtmeks on siin omatehtud grillikaste, mis annab sealihale maitsva suvise maitse. loe edasi
Frita on Kuuba võileib, mis on valmistatud mahlasest veiselihakotletist kuklil, mille peal on kuhjaga krõbedaid kartulipulki või friikartuleid. Friikartuleid on lihtne valmistada riivitud kartuleid fritüürides ja see, mis selle võileiva tõeliselt maitsvaks teeb, on... loe edasi
Mugava individuaalse pitsa saab küpsetada poolel inglise muffinil. Sunny Anderson soovitab koostisained – minipitsapõhjad ja -katted eraldi ette valmistada – ning neid sügavkülmas hoida, et neile igal ajal hõlpsasti ligi pääseda. loe edasi
Nende võileibade maitse on inspireeritud Hawaii tänavatel kioskites ja toidukärudes müüdavatest küüslaugukrevettidest. Küüslauku praetakse ohtralt võis ning puistatakse peale paprikat ja cayenne'i pipart. Saadud segu segatakse - loe edasi
Selle juustusteiki saladus peitub selles, et selles pole steiki. Liha pole üldse! Selle asemel on friikartulite peal kihiti maitsvad ja lihakad portobello seened, millele on tilgutatud rikkalikku juustukastet. Seda juustusteiki saab serveerida mitte ainult... loe edasi
See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse toorest Mehhiko chorizot (mitte segi ajada Hispaania chorizoga). loe edasi
Et vältida iga külalise jaoks eraldi võileiva tegemist, osta pakk võileivarokke, lõika need küljeti pooleks, rösti neid ja pane üheks suureks võileivaks kokku. Oluline on, et peekon ja tomatid oleksid viilutatud. loe edasi
Need võileivad on täis mahlaseid lihapalle ja kleepuvat juustu, aga tänu nende miniatuursele suurusele ei pea sa muretsema, et kaste mööda särgi alla tilgub. Valmista võileivad poest ostetud saiu eraldamata ja serveeri neid nii nagu on... loe edasi
Kes suudaks vastu panna sellele magusale ja vürtsikale segule õrnast hakklihast, rosinatest, mandlitest ja oliividest pehmetel kartulipudritel küüslaugumajoneesiga? Picadillo on Ladina-Ameerikas populaarne hakkliharoog. Valmista picadillo kotlette ja - loe edasi
See toekas võileib sisaldab vürtsikas kastmes praemuna ja blanšeeritud ning seejärel hautatud brokoli-rapini't, mis kõik serveeritakse röstitud kuklil, mille peal on sulatatud juust. See on ideaalne tasakaal - loe edasi
Philadelphialased ei lakka kunagi vaidlemast, kas parim juustusteikidega võileib on Pat's King of Steaks või Geno's Steaks. Pat Olivierile omistatakse selle õhukeselt viilutatud veiseliha- ja sibulavõileiva leiutamine 1930. aastatel ning juustu lisamine... loe edasi
Need maitsvad võileivad, mis on laste lemmikud, on valmistatud krõbeda sidruni-tohupiima marinaadis kana, krõbedate prosciutto viilude, värskendava pesto-majoneesi ja kleepuva mozzarellag röstitud kartulikuklitel. loe edasi
Sa ei pea kodust lahkuma ja grilli süütama, et nautida imelisi grilli maitseid. Nende võileibade kana küpsetatakse pliidiplaadil ja serveeritakse paksus, maitsvas grillikastmes, millel on magusad, vürtsikad ja hapukad noodid. loe edasi
Grillresti abil on nende toekate vorsti- ja paprikavõileibade valmistamine lihtne. Balsamiäädika magusus ja serrano paprikate teravus viivad maitse järgmisele tasemele. Enne kuklite täitmist vorsti ja köögiviljadega, loe edasi
Selle rohelise koriandri chutney kookos ja kookosõli lisavad tekstuuri ja määritava konsistentsi, mis sobib leivale määrimiseks. Lisaks tasakaalustab kookose pähkline, magus maitse ja aroom vürtsikaid paprikaid suurepäraselt. loe edasi
Prantsuse dipikastmega võileib on vaatamata oma nimele Ameerika leiutis. See on pikk kukkel, mis on täidetud juustu, õhukeselt viilutatud röstitud veiseliha ja praetud sibulaga ning serveeritakse dipikastmega. Rösti võileibu pressi all kuldpruuniks. loe edasi
Üks olulisemaid vürtse Mehhiko köögis on ancho pipar. See kuivatatud, küps poblano pipar, mis on jahvatatud pulbriks, on suitsuse maitsega ning seda kasutatakse rikkalike kastmete, hautiste ja suppide valmistamiseks. Lisage seda pipart - loe edasi
Sea sisefileed marineeritakse julges Jamaica soolvees rummi, pruuni suhkru, küüslaugu, ingveri ja pimentidega ning seejärel grillitakse ideaalselt pruuniks. Liha on maitsev ja mahlane. Lõika see õhukeselt viiludeks ja küpseta. loe edasi
Selle omatehtud matcha rohelise tee jäätise valmistamiseks ei ole vaja jäätisemasinat. See tardub sügavkülmas, mille tulemuseks on sile, kreemjas ja maitsev maitse. Jäätisevõileibade jaoks kaunista miniatuursete... loe edasi
Valmista maitsvaid Jaapani stiilis võileibu grillitud lõhe, miso, wasabi ja seesamiseemnetega. Lõhe serveeritakse röstitud kuklitel, mis on määritud avokaadomajoneesiga ning mille peal on vürtsikas vesihein ja värskendavad kurgilõigud. See on uskumatult mahlane ja... loe edasi
Sinep ja purustatud kringlid loovad sealiha sisefilee kotlettidele krõbeda ja soolase katte. Ja sisefilee ise sobib oma väikese läbimõõdu tõttu ideaalselt minivõileibade jaoks, mida saab serveerida paari ampsu eelroana koos... loe edasi
Selle Louisiana võileiva nimi tuleb ingliskeelsest sõnast "poor boy" (vaene poiss). Arvatakse, et retsepti mõtlesid välja vennad Benny ja Clovis Martin, kes jagasid 1929. aastal streikijatele tasuta võileibu. loe edasi
Suurest ja mahlasest lõunasöögist saab kergesti täitev sai. Täida sai röstitud köögiviljade ja liha seguga, lisa juustuviilud ja küpseta, kuni see on sulanud. Selle võileiva salajane koostisosa on marineeritud kuumad kirsipaprikad ja soolvesi - loe edasi
Rachel Ray jagab oma abikaasa John Cusimano lemmikvõileivaretsepti, mida ta nimetab "Da Cuziks": "Itaalia veiseliha au jus kuklil provolone juustukastme, röstitud paprikate ja marineeritud köögiviljadega. Siin on lemmikvõileib -" loe edasi
Ree Drummondi lihtsa retsepti järgi küpsetatud veise sisefilee tuleb ülimahlakas ja maitsev, aga kõige maitsvam osa on krõbe paprikakoorik. Selle saavutamiseks veereta sisefileed enne küpsetamist kolme tüüpi purustatud paprikate segus. loe edasi
Nende võileibade valmistamiseks vajate minikartulikukleid ja kondita singipraadi. Enne kokkupanekut prae steigid pannil ja pintselda neid maitsva kooriku saamiseks mee-sinepiglasuuriga. A - loe edasi
Proovi võileibu maitsva vürtsika singi, marineeritud köögiviljade ja vürtsika vesiheina kombinatsiooniga. Sobib nii küpsetatud naturaalne kui ka suitsutatud sink ning kõige parem on kasutada mitmesuguseid köögivilju, näiteks porgandeid, kurke ja paprikat. loe edasi
Neid kartulisaiadel minivõileibu on väikeste kätega lihtne hoida, mistõttu sobivad need ideaalselt koolisnäkkideks. Iga võileib on täis maitset (tänu majoneesile ja grillikastmele) ning valgurikas röstitud kalkuni ja... loe edasi
Klassikaline Philadelphia juustukook on imeline kombinatsioon mahlastest õhukestest veiselihaviiludest ja heldest kogusest sulanud juustust pikal hoagie-kuklil. Kiirtoiduna valmistatakse seda traditsiooniliselt odavast veiselihatükist ja... loe edasi
Vaatamata nimele pärineb Itaalia pulled beef võileib Chicagost ning selle eripäraks on see, et seda serveeritakse liha hautamise käigus saadud mahlaga (pott-roast). Veiseliha hautatakse ahjus katlas mitu tundi, kuni... loe edasi
See esmaklassiline võileib on täiuslik igas mõttes: rukolamajoneesikaste, fenkoliga maitsestatud coleslaw, mahlane grillitud ribeye-steik ja Gruyère'i juustuga maitsestatud béchamellikaste. Teid köidab eriti kõigi nende koostisosade kombinatsioon, mis on maitsvalt kihiti asetatud... loe edasi
Nõustud kindlasti, et võileibade kokkupanek väga suurele seltskonnale võtab palju aega ja pole just parim mõte: pead tegema ja praadima hunniku kotlette, lõikama kuklid ja seejärel kõik kokku panema... Selle retseptiga saad kõike palju kiiremini teha ja su külalised saavad - loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest juustusteigi võileivast, mis on täidetud mahlaste veiselihvidega ja niristatud pehme juustukastmega, on see versioon valmistatud seentega, kuid see on sama mahlane ja maitsev. Isegi lihasööjad ei igatse seda. loe edasi
Valmista maitsvaid, toitvaid ja mahlaseid võileibu, mis on täidetud vorstitükkide, punase sibula ja paprikaga. Kasutame täiesti naturaalseid Itaalia vorste, vürtsikaid või magusaid – vali oma lemmik. Need on küpsetatud ühel... loe edasi
Prantsuse dipikastmega võileib erineb teistest võileibadest selle poolest, et seda serveeritakse tassi puljongiga (lihast küpsetamise ajal eralduv mahl), millesse võileib kastetakse ja süüakse. Vaatamata nimele ei leiutatud seda võileiba ... loe edasi
Toekas lihapallivõileib tomatikastmes sobib suurepäraselt nii toekaks lõunaks kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega valmistatud lihapalle ja kogu võileib serveeritakse Mehhiko stiilis: palju... loe edasi
Juba ainuüksi see hiiglaslik võileib suudab toita terve rahvahulga. Selle valmistamiseks kasutas Trisha Yearwood 180 cm pikkust kuklit. Sellist kuklit te tõenäoliselt supermarketitest ei leia, aga eriliseks sündmuseks saate selle pagaritöökojast tellida. Ülemisest poolest lõigake... loe edasi
Mahlased ja kindlad lihapallid tomatikastmes sobivad suurepäraselt mitte ainult pearoaks lisandiga, vaid ka eelroaks, et rõõmustada rahvahulka peol. Iga lihapall on ideaalse suurusega liugvõileiva, miniatuurse... loe edasi
Need miniatuursed Itaalia stiilis võileivad (liugurid) sobivad ideaalselt kodupidudeks. Neid on lihtne süüa vaid mõne ampsuga ja neid on lihtne suurele seltskonnale kokku panna, kuna liugurid küpsetatakse ja müüakse koos. Lõika need tükkideks - loe edasi
Mahlased grillitud veiselihaviilud serveeritakse kuklitel praetud sibula ja paprikaga, mille peal on paks ja sametine juustukaste. See on Philadelphia juustusteiki võileib, mida armastatakse rikkaliku veiseliha ja pehme juustu kombinatsiooni poolest. loe edasi
Valmista need miniatuursed Itaalia stiilis võileivad (liugurid), mis on suurepärane eelroog perepuhkuseks. Kahe kartulipunni poole, omatehtud pistaatsiapestoga määritud ja värske rukola peal lebab mahlane... loe edasi
Philadelphia juustusteik ehk lühidalt Philly juustusteik on suur võileib mahlase veiselihaga, mille peal on sulanud juust. Võileiva jaoks grillimiseks tuleb steik lõigata väga õhukesteks viiludeks. Lihtsaim viis selleks on väga vürtsikas steik. loe edasi
Rahulda oma lihakotletiisu kõigest 15 minutiga, valmistades traditsioonilise lihakotleti asemel õhukesi kotlette. Need grillitakse ahjus ja valmivad minutitega. Serveeritakse majoneesiga määritud kartulisaiadel mahlase... loe edasi
Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib koosneb suurest pehmest prantsuse baguette'ist, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon sisaldab klassikalisi lisandeid, nagu viilutatud tomat, loe edasi
Härjasisefilee lõigatakse seljatükist ja seda peetakse suhteliselt odavaks alternatiivseks lõikeks, mistõttu sobib see ideaalselt igapäevasteks toitudeks ja maitsvate võileibade valmistamiseks. Grillimisel on oluline steiki mitte üle küpsetada, et see... loe edasi
Grillvorstid magusate paprikatega on klassikaline kombinatsioon. Selle retsepti järgi saab kiiresti valmistada ühel ahjuplaadil eine suuremale seltskonnale. Meie kasutame magusat Itaalia vorsti, aga võite grillida mis tahes toorest vorsti. loe edasi
Et krabikoogid laiali ei laguneks ja säilitaksid oma kuju, tehke need väikesed (umbes 5 cm). Mereandide maitse rõhutamiseks lisage krabikookidele majoneesipõhist aioli kastet küüslaugu ja veriapelsiniga. Pange need kokku - loe edasi
Õrn ja mahlane praetud lõhefilee serveeritakse võileivana pehmel kuklil, mis on määritud omatehtud tatarikastmega, koos õhukeste tomativiilude ja krõbeda salatilehega. Kastme valmistamiseks sega majonees lihtsalt soolaste koostisosadega. loe edasi
Nende võileibade puhul kasutage eriti pikki hoagie-kukleid, et mahutada võimalikult palju maitsvat praetud tilapiat, mis on pehme ja mahlane ning kaetud krõbeda vürtsika maisijahust koorikuga. Katke praetud kalavõileivad kapsasalatiga. loe edasi
Need suured võileivad on täidetud mahlaste ja õrnade veiselihapallidega, mis on küpsetatud maitsvas tomati-marinara kastmes. Lihapallid serveeritakse kastmega pikkadel röstitud kuklitel, mis on määritud küüslauguvõiga. Iga... loe edasi
Spidinid on Ameerika võileivad itaaliapärase keerdkäiguga, mis on kuju poolest sarnased varrastega kuklis. See retsept kasutab lihtsamat versiooni: grillitud Itaalia vorsti. Neid saab serveerida tervelt poolitatud ja röstitud kuklitel või... loe edasi
Hellita ennast ja oma lähedasi maitsvate ja täidlaste võileibadega, mis on täidetud mahlase praadi ja sulava juustuga. Neid võileibu on kõige parem valmistada õhukese ribeye- või sisefilee-praadiga. Lihatükid praetakse pannil. loe edasi
Need võileivad on sõna otseses mõttes täidetud mahlase seguga veiselihatükkidest, karamelliseeritud sibulast ja sulavast juustust. Nendes kasutatakse õrna veise sisefileed. Palu lihunikul see väga õhukeselt viilutada. Nii on veiseliha... loe edasi
Mini-liugurburgereid peetakse mugavaks peoeelroaks. Muutke need tõeliseks delikatessiks erilistel puhkudel ja valmistage burgerikotletid esmaklassilisest Kobe (Wagyu) veiselihast. Seda liha iseloomustab intensiivne marmorjas tekstuur ja... loe edasi
Vaatamata nimele on see võileib tüüpiliselt ameerikalik ja leiutati Ameerika Ühendriikides. Prantsuse võileivaks kutsuti seda tõenäoliselt prantsuse rulli järgi, mis on pooleks lõigatud ja täidetud mahlase veiselihaga. Nii suur rull mahutab palju... loe edasi
Võileibade jaoks sealiha valides vali sealiha õla. See nõuab pikka hautamisaega, kuid liha tuleb väga mahlane ja rikkalik. Enne küpsetamist hõõrutakse õla Ladina-Ameerika köögile iseloomuliku vürtsiseguga ja tulemus on... loe edasi
Nende pikkade võileibade valmistamiseks lõigatakse lõhefileed pikuti viiludeks ja marineeritakse Aasia vürtside segus: riisiveinis (mirin) ja valges misopastas, koos pruuni suhkru ja seesamiseemnetega. Marineeritakse vähemalt 1 tund. loe edasi
Po-boy võileib on traditsiooniline kiirtoiduvõileib USA Louisiana osariigist. Nende peamine eristav omadus on pikk kukkel, mis teeb sellest võileivast täidlase võileiva. Po-boy võileibu valmistatakse mõnikord lihaga, kuid kõige sagedamini selles rannikupiirkonnas... loe edasi
Valmista kalkunišašlõkk ja serveeri seda nagu kuulsat klubivõileiba: peekoni, tomatite, salati ja majoneesikastmega. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka praktiline, sest nii, ilma taldrikute ja söögiriistadeta, saab šašlõki... loe edasi
Terve searibide riiv on ideaalse suurusega, et teha toekas võileib 12-tollise kukli peal, mida saab seejärel soovi korral mitmeks osaks lõigata. Lihasemad ribid on need, mis on lõigatud - loe edasi
Carne asada on Mehhiko nimi õlita grillitud lihale. Nimi ise tähendab hispaania keelest "grillitud liha". Seda valmistatakse enamasti odavatest veiselihatükkidest, näiteks flank steikist või flap steikist. loe edasi
Kõik selle toeka võileiva komponendid loovad koos vapustava maitsebuketi: rikkalik veiseliha, hapukas sinep, vürtsikas roheline vesihein, magusvürtsikas röstitud šalottsibul ja pehme, kergelt hapukas Saga sinihallitusjuust. Tänud - loe edasi
Jackfruit ehk India leivavili on suurepärane lihaasendaja taimetoitlaste burgerite jaoks. Hauta seda grillikastmes, püreesta ja sa suudad seda pulled porkist eristada. Lusikaga tõsta täidis lõigatud burgeridele... loe edasi
Kana Cacciatore on itaaliapärane roog, mis tõlkes tähendab "jahimehe kana". Jahimehed küpsetavad tavaliselt püütud ulukit köögiviljade, seente ja aromaatsete ürtidega. See roog on üsna lihtne, kuid maitsev. Cacciatore - loe edasi
Rõõmusta oma peol rahvast miniatuursete liugvõileibadega, mis on täidetud mahlase köögiviljatäidise ja krõbeda vürtsika kanaga. Nende jaoks vajad minisaiakesi. Lõika need lahti ja rösti lõhnavas küüslauguvõis. Ja vahepeal... loe edasi
Nüüd, isegi ilma grillita, saate oma köögis valmistada imelist grill-sealiha. Selle maitse tuleb äädika-tomatikastmest, millel on magus, vürtsikas maitse ja õrnad suitsused noodid. Valmistage grillikaste eraldi ja valage see peale... loe edasi
Pambassod on Mehhiko võileivad, mis on valmistatud samanimelistest spetsiaalsetest kuklitest, mis on sarnased Kaiseri rullidega, kuid mis on seesamiseemnete asemel jahuga puistatud. Mehhikos valmistatakse pambassosid traditsiooniliselt vürtsika kastmega praetud kartulitest täidisega... loe edasi
Picadillo (hispaania keeles "hakkliha") on liharoog, mis on populaarne paljudes Ladina-Ameerika riikides. See on sisuliselt hakkliha, mida praetakse erinevate köögiviljade ja maitseainete või kastmetega, mis on riigiti erinevad. loe edasi
See niiske võileib on inspireeritud Itaalia köögist ning baklažaan sobib suurepäraselt basiiliku ja tomatikastmega. Baklažaanivõileib on suurepärane keskpäevane suupiste. loe edasi
Kas oled väsinud hot dogidest ja burgeritest ning ihkad midagi uut ja teistsugust? Siin on – kartulipudrud praetud sägaga maitsvas kastmes. Sa pole ilmselt kunagi midagi sellist proovinud. Aga selle retsepti parim osa on see, et seda on lihtne valmistada. loe edasi
Nende võileibade jaoks mõeldud aeglases pliidis valmistatud pulled pork lihtsalt sulab suus. Lisamaitse saamiseks võite vee asemel kasutada juureõlut või ingveriõlut. Mõlemal juhul on need pulled pork võileivad suurepärane maiuspala suurele seltskonnale. loe edasi
Millele sa vastu ei saa, on tohutu lihatükk, mis on peidus pehmes kuklis sulatatud juustukihi all. Veise ribisteik, mis lõigatakse veise ribi tagaosast, on paljude lihagurmaanide seas armastatud oma pehmuse ja... loe edasi
Krõbedatel kuklitel küpsetatud lihavõileivad, mis on täidetud õrnade lihapallidega maitsvas tomati-marinara kastmes ja Itaalia provolone juustuga. Serveeritakse ahjus küpsetatud friikartulitega vürtside lisandiga. loe edasi







































































































