Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

See aromaatne Tai supp on valmistatud kookospiimast, kanast, sidrunheinast, Tai tšillist ja teistest vürtsidest, et anda sellele rikkalik ja keerukas maitse. Bok choy lisab värsket köögiviljamaitset ja annab olulist kiudainet.

Koostisosad:

• 1 purk (340 g) kookospiima
• 1/4 tassi sidrunheina
• Kanarind 220 g.
• 1 teelusikatäis köömneid
• 1 teelusikatäis koriandrit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kanarinnad, bok choy kapsas, kookospiim, ingveri juur, sidrunhein, tšillipipar, köömned, koriander, kalakaste

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Hauta õlis 3 hakitud küüslauguküünt, 3 supilusikatäit riivitud ingverit, 1/4 tassi hakitud sidrunheina, 1 tl köömneid ja 1 tl koriandrit ning Tai tšillit.
2. samm
• Lisa 1 viilutatud toores kanarind ja 1 viilutatud sibul; küpseta 5 minutit. Lisa hakitud bok choy, 4 tassi vett, 1 purk kookospiima, koriander ja 2 supilusikatäit kalakastet; küpseta 8 minutit.

Hääled: 1