Kookospähkli mojito
Hääled: 5
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Mojito kokteil on pikka aega olnud suvesoojuse värskendava jaheduse sümbol. Seda on lugematul hulgal vürtsitatud ja täiustatud, kuid keegi pole ükskõikseks jäänud. Loo traditsiooniline Mojito troopilisema versioonina, asendades limonaadi kookosveega ja nautides selle lõõgastavat maitset, mis selles kokteilis omandab täiesti uue tähenduse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Mojito
- 1 tass värskeid piparmündilehti
- 120 ml värskelt pressitud laimimahla
- 120 ml suhkrusiirupit, retsept allpool
- 480 ml jahutatud kookosvett
- 250 ml valget rummi, jahutatud
- Jää
Suhkrusiirup
- 1 tass granuleeritud suhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kookosvesi, laimimahl, rumm, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala kannu laimimahl, suhkrusiirup ja piparmündilehed. Purusta piparmünt, et õlid vabaneksid.
- Vala kann sisse kookosvesi ja rumm. Täida kann jääga, sega ja pane külmkappi.
SuhkrusiirupKeskmise suurusega kastrulis sega suhkur ja 1 tass vett. Lase keskmisel-kõrgel kuumusel keema tõusta. Kuumuta segades 1 minut, kuni kogu suhkur on lahustunud. Tõsta tulelt ja lase siirupil täielikult jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
