Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2

Ilma rummita jääb mojito maitsvaks ja värskendavaks joogiks, mis on mõnus magususe, hapukuse ja kerge ürdise noodi kombinatsioon. Agaavisiirup lisab alkoholivabale kokteilile viskoossust ja rikkalikumat maitset, mis ilma rummita ehk puudu jääks.

Koostisosad:

• 1/2 tassi lahtiselt pakitud värskeid piparmündilehti + 2 oksa serveerimiseks
• 3 laimi, 1 lõigatud neljaks osaks, 2 mahl (umbes 1/4 tassi)
• 90 ml alkoholivaba rummi, näiteks Lyre's White Cane Spirit
• 2 supilusikatäit kerget agaavisiirupit
• 2 tassi jääd või laimijääkuubikuid
• 0,5 tassi gaseeritud vett või soodavett

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

piparmünt, siirup, laimimahl, gaseeritud vesi

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane piparmündilehed ja laimiveerandid kokteilišeikerisse ning sega mudleri või puulusika käepidemega umbes 20 sekundit, kuni piparmünt oma õlisid eraldab. Lisa laimimahl, alkoholivaba rumm (kui kasutad), agaav ja jää ning loksuta tugevalt, kuni šeiker hakkab härmastuma, umbes 30 sekundit.
2. samm
• Vala sisu kahte kiviklaasi või kõrgesse klaasi. Lisa peale seltzerivett ja serveeri värske mündioksaga kaunistatuna.
  
  Lubjajää:
  
  Kui sul on laime või sidruneid, mis on kohe riknemas (või sul on neid lihtsalt palju), siis pressi neist mahl välja ja külmuta jääkuubikuvormides. Tavaline jääkuubikuvorm sisaldab umbes 2 supilusikatäit (30 ml) mahla, mistõttu on seda lihtne kokteilidesse mõõta. See on suurepärane viis jookide ettevalmistamiseks ja väärtusliku mahla säilitamiseks.

Hääled: 1

Retsepti autor - Martha Tinkler on toidustilist ja retseptide väljatöötaja.