Kokteil "Mojito slush"
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Tyler Florence ühendab traditsioonilised mojito koostisosad – sortsu rummi, lõhnavad piparmündilehed ja laimimahla – jää ja lihtsa siirupiga, et luua värvikas ja jäine kokteil.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi kerget rummi
- 1 tass suhkrut
- 1 tass vett
- 1/4 tassi värskeid piparmündilehti (tihedalt pakitud)
- 1/2 tassi värsket laimimahla (4-6 laimist)
- 2 laimi koor
- 8 tassi purustatud jääd
- Mündioksad ja laimiviilud kaunistuseks
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega suhkur ja vesi kastrulis keskmisel kuumusel. Kuumuta umbes 5 minutit, sageli segades, kuni suhkur on lahustunud ja siirup muutub selgeks. Lase jahtuda.
- Pane kannmikserisse maitsesiirup, laimimahl, piparmündilehed, laimikoor ja rumm ning püreesta ühtlaseks massiks. Lisa jää ja püreesta paksuks ja kohevaks massiks. Lusikaga vala klaasidesse ja kaunista piparmündioksa ja laimilõiguga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
