Pina Colada kokteil mündisiirupiga "Mojito"
Hääled: 2
Aeg: 1 tund ja 12 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1 Piña Colada kokteil
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1 Piña Colada kokteil
Pina Colada kokteil piparmündisiirupiga "Mojito" - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 spl kookosrummi
- 1 spl suhkrutamata kookospiima
- 2 spl ananassirummi
- 1 spl ananassimahla
- 1/4 laimi, lõigatud 4 tükiks
- 8 värsket piparmündilehte
- 2 tl rafineerimata roosuhkrut
- 1 tass purustatud jääd või purustatud jääd
- 1 spl mündisiirupit (vt retsepti allpool)
- Natuke gaseeritud vett
- Suhkruroo pulgad kaunistamiseks
- Värsked piparmündilehed kaunistuseks
Mündisiirup:
- 2 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 tass vett
- 1 tass värskeid piparmündilehti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kookosrummi, pruun suhkur, gaseeritud vesi, kookospiim, Ananassimahl, siirup, lubi, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane laimiviilud 340 ml klaasi, puista peale piparmündilehed ja roosuhkur. Purusta kõik nuiaga.
- Täida klaas peaaegu ääreni jääga. Lisa mündisiirup, kookospiim, ananassimahl, ananassirumm ja kookosrumm. Loksuta šeikeriga jõuliselt vähemalt 30 sekundit.
Vala mojito tagasi klaasi ja lisa gaseeritud vett. Aseta igasse klaasi suhkruroomoo pulk ja kaunista värskete piparmündilehtedega. Serveeri kohe. - Mündisiirup: Pane suhkur ja vesi väikesesse kastrulisse. Kuumuta keskmisel-madalal kuumusel tasasel tulel podisema, segades sageli, et suhkur lahustuks. Siirupi kuumenemise ajal loputa piparmündilehti mustusest. Kui suhkur on lahustunud, eemalda siirup tulelt ja lisa piparmündilehed kastrulisse.
Lase siirupil vähemalt tund aega jahtuda ja seejärel kurna, et piparmünt eemaldada. Säilita siirupit õhukindlas anumas. Hoida külmkapis kuni kasutamiseni. Siirupit võib külmkapis säilitada kuni mitu nädalat.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
