Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Suvi, lõõgastus, ülev pühademeeleolu ja särav, joovastav mango Margarita. Mida veel hea aja veetmiseks vaja on? Margarita on maitsev ja värskendav alkohoolne kokteil, mis on valmistatud tequilast, laimi- või sidrunimahlast, triple sec'ist ja jääst. Kokteil on Ladina-Ameerika päritolu, ulatudes umbes aastatesse 1936–1948. Selle päritolu kohta on palju teooriaid, kuid peaaegu kõik neist hõlmavad naist nimega Margarita. Üks populaarsemaid versioone annab au Margarita Samsile, kes lõi kokteili 1948. aastal Acapulco vastuvõtul, segades tequilat, apelsinilikööri ja laimimahla. Kokteil oli hitt Hiltoni hotellide keti omaniku Tommy Hiltoni seas. Seejärel levitas Hilton retsepti oma hotellide baarides ja restoranides.

Koostisosad:

• 2 laimi
• 2 spl jämedat granuleeritud suhkrut
• 2 purki konserveeritud mangot, igaüks 560 g, nõrutatud
• Jää blenderis segamiseks
• 1,5 tassi tequilat
• 1,5 spl Triple Sec likööri
• 0,5 tassi granuleeritud suhkrut

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mango, laimimahl, Apelsiniliköör, tequila

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Riivi laimikoor. Puista koorele jämedat suhkrut ja vajuta sõrmedega, et see paremini seguneks. Pane kõrvale.
2. samm
• Pane mangotükid blenderisse. Lisa jää. Vala hulka tequila ja Triple Sec. Lisa suhkur ja pigista laimimahla. Blenderda ühtlaseks massiks, lisades vajadusel soovitud konsistentsi saavutamiseks veel jääd.
3. samm
• Määri klaaside ääred ühe laimiviiluga. Kasta ääred suhkru ja laimikoore sisse. Vala joogid peale ja serveeri kohe.
  
  Retsept Margarita kokteil mangoga.

Hääled: 46