Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Margarita kokteil on kõigile tuttav. Isegi kui te pole seda kunagi proovinud, pole selle nimi tõenäoliselt teie tähelepanuta jäänud. See pole üllatav, kuna jooki peetakse Rahvusvahelise Baarmenide Assotsiatsiooni (IBA) ametlike kokteilide nimekirjas moodsaks klassikuks. Selle päritolu ulatub aastatesse 1936–1948. Variatsioone on palju, igaühel oma ainulaadne Margarita. Selle retsepti abil saate nautida tuntud jooki veidi eksootilise nüansiga.

Koostisosad:

Mango segu

• 600 g värskeid mangosid
• 1 tass vett
• 0,5 tassi suhkrut
• Hall sool

Kokteil

• 3 tassi jääd
• 1,5 tassi mango segu
• 120 ml tequilat
• 60 ml Triple Sec apelsinilikööri
• Laimiviilud
• Piparmündisool, retsept kaasas

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mango, suhkur, tequila, Apelsiniliköör, lubi, piparmünt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm

• Margarita kokteil:

  
  Koori mangod, eemalda seemned ja haki need suurteks tükkideks. Pane mangod blenderisse, vala peale vesi, lisa suhkur ja näpuotsatäis soola. Blenderda ühtlaseks massiks. Maitsesta ja lisa suhkrut vastavalt maitsele.
2. samm
• Pane jää blenderisse ja lisa mangosegu, tequila ja Triple Sec. Blenderda ühtlaseks massiks. Hõõru margaritaklaasi äärt laimiviiluga ja kasta see piparmündisoola sisse, et äär katta. Täida klaas kokteiliga ja naudi!
3. samm

• Piparmündi sool:

  
  
  • 1 tass piparmündilehti
    
  • 1 tass halli või jämedat meresoola
  
  Pese ja kuivata piparmünt ning haki seejärel jämedalt. Sega uhmris võrdsetes osades soola ja piparmünti.

Hääled: 1