Mehhiko joogid ja kokteilid: 7 retsepti

Riisipiim "Horchata"

See traditsiooniline magus riisijook, horchata, segatakse ja serveeritakse kaneeliga.

Riisipiim "Horchata"

Kokteil "Michelada"

Kujutage ette õllel põhinevat Bloody Maryt. Kokteili iseloomulik maitse tuleb kuumast kastmest ja tšillipulbrist, millele on lisatud värskendav laimivihje.

Kokteil "Michelada"

Kokteil „Batidos mango ja guajaaviga”

Püreesta guajaavisiirup piima, vanilli, suhkru ja külmutatud mangotükkidega blenderis vahuks.

Kokteil „Batidos mango ja guajaaviga”

Margarita tarretise shotid laimivormides

Lõika laimid pooleks ja kühvelda viljaliha välja, asendades selle kokteilisegu ja želatiiniga. Kui želatiin on külmkapis tahenenud, lõika pooled kaheks sektoriks, puista peale soola ja naudi!

Margarita tarretise shotid laimivormides

Michelada

See õllekokteil sobib kõige paremini pilsneriga, näiteks Modelo Especialiga. Olge ettevaatlik: nii Worcestershire'i õlu kui ka tuline kaste annavad vürtsika noodi.

Michelada

Riisihorchata jook

Aaron Sanchezi traditsiooniline horchata on õhuline ja värskendav. Ühtlase konsistentsi saavutamiseks kurna segu enne jääga serveerimist läbi marli või peene sõela.

Riisihorchata jook

Tequila Refresca kokteil

Tequila pole ainult margarita jaoks. Serveeri seda jääga, greibisooda ja Campari pritsiga.

Tequila Refresca kokteil



Hääled: 17