Jõhvikakokteilid
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kokteil
Jõhvikakokteilid sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need mitte ainult ei elavda teie jõulu- või uusaastapidu, vaid nende karge ja hapukas maitse värskendab ka teie maitsemeeli pärast rikkalikku õhtusööki. Geoffrey Zakarian on esitlenud valiku kolmest oma populaarseimast jõhvikakokteilist, mida kindlasti proovida tasub: Cranberry Sparkler rosmariiniga, Cranberry Kir Royale ja klassikaline New York Cosmopolitan.
Koostisosad:
- 60 ml džinni
- 20 ml jõhvikamahla
- 15 ml Cassis'i kreemi
- 40 ml viina
- 7 ml tsitruselist viina
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Soovitame
Retsept:
Jõhvika-sädelõhn rosmariiniga
Ühe joogi jaoks sega šeikeris 4 jõhvikat, 1 rosmariinioks ja 20 ml vahtrasiirupit. Lisa 60 ml džinni ja 20 ml jõhvikamahla ning 20 ml magusat vermuti. Lisa jää ja loksuta tugevalt, seejärel kurna jahutatud kuppeklaasi. Lisa peale šampanjat ja kaunista rosmariiniga.
Jõhvika Kir Royale
Ühe joogi jaoks sega kõrges klaasis 30 ml jõhvikamahla ja 15 ml Crème de Cassis'd. Lisa jõhvikad ja kata šampanjaga.
Kosmopoliitne
Ühe joogi jaoks sega loksutis 40 ml viina ja 40 ml siirupit, 20 ml värskelt pressitud laimimahla ning 7 ml tsitruseviina, apelsinilikööri ja jõhvikamahla. Lisa jää ja loksuta hoogsalt, seejärel kurna jahutatud kuppeklaasi. Kaunista apelsinikoorega.
Kategooriad
retsept / Talvised road / Pidulikud road / Uus aasta / Kokteilipidu / Alkohoolsed kokteilid / Kokteilid viinaga / Džinniga kokteilid / Kokteilid vahuveiniga / Geoffrey ZakarianSarnased retseptid
23 parimat jõhvikaretsepti igaks sündmuseks
11 kõrvitsapiruka vürtsiretsepti
Sidrunisuhkur
Õllepõhised kokteilid
Litši ja lilleti kokteilid
Värskendav vaarika- ja laimipunš
Parimad suvised veinikokteilid
Punase veini spritzer
Apelsini-jõhvikakoogid
5 piimakokteili inspireerivate lisanditega
Retro kokteilid peole
Ekstravagantsed piimakokteilid hommikusöögiks koos
Arbuusi-kookose jahuti
Pimm's sidruni ja kurgiga
Mehhiko joogid ja kokteilid: 7 retsepti
Piimakokteilid siirupi ja soodaga "Muna
Šampanja, mandariini ja apelsini kokteil
Kokteil šampanja ja bitteriga
Jõhvika-munalikööri muffinid
Sädelev troopiline mocktail
Kokteil "Härg"
Kõrvitsa-jõhvikakoogid vahustatud vahtraga
Õlleslush
Margarita kokteil
Apelsinipiimakokteil
Arbuusimojito kokteil
Alkoholivaba kokteil "Cape Codder"
Rohelise Herilase kokteil
Vaarika šampanja kokteil
Vürtsikas Michelada kokteil
Ingveri-jõhvika popkornipallid
Bourbon (Ameerika viski)
Eelroad
Õllesnäkid
Juustu eelroad
Võileivad
Suupisted
Kanepid
Erinevad eelroad
Suupisted kastmetega
Liha eelroad
Kala eelroad
Köögiviljade eelroad
Muna eelroad
Supid
Külmad supid
Kreemjad supid
Kreemsupid
Supid kastmetega
Selged supid
Köögiviljasupid
Paksud supid, hautised
Lihasupid
Kalasupid
Supid pasta ja teraviljaga
Pearoad
Liha
Lind, uluk
Lisandid
Köögiviljad, seened
Kala, mereannid
Teraviljad, kaunviljad
Munad, piimatooted
Pasta
Vormiroad
Salatid
Soojad salatid
Köögiviljasalatid
Lehtsalatid
Puuviljasalatid
Salatid teravilja ja pastaga
Salatid lihaga
Salatid kalaga
Munadega salatid
Salatid ubadega
Salatid leivaga
Kiirtoit
Hamburgerid
Võileivad
Hot dogid
Pitsad
Soojad võileivad
Tortillaroad
Pitaroad
Pannkoogid
Kiirtoidu kastmed
Fritüüritud road
Kastmed
Maitseained
Kastmed
Kastmed
Levib
Grilliglasuurid ja -kastmed
Salatikastmed
Õlisegud
Emulsioonkastmed
Magusad kastmed
Vürtsikad kastmed
Kiirtoidu kastmed
Grill, šašlõkk
Grillitud liha
Grillitud linnuliha
Grillitud kala
Suitsutatud road
Grillitud köögiviljad ja puuviljad
Grillitud jahutooted
Grilliglasuurid ja -kastmed
Pagariäri
Soolased pirukad, pitsad
Kodune leib
Kartuli pannkoogid, pannkoogid
Suhkrutamata kuklid, pirukad
Suhkrutamata küpsised ja muffinid
Magustoidud
Koogikesed
Puuviljamagustoidud
Küpsis
Koogid
Sõõrikud, pirukad, kuklid
Kommid ja väikesed maiustused
Kreemid, kastmed, vahukommid, pudingid
Suflee, besee, besee
Tarretis
Jäätis, sorbetid
Koogid
Magusad pirukad, tordid
Pannkoogid, fritterid, vahvlid, röstsai
Hommikusöögihelbed, granola, müsli
Joogid
Piimakokteilid
Smuutid, granitad
Kohvi- ja šokolaadipõhised joogid
Puuviljajoogid, mahlad
Tee ja taimejoogid
Kuumad joogid
Alkohoolsed kokteilid
Kokteilid viinaga
Džinniga kokteilid
Viskikokteilid
Kokteilid veiniga
Kokteilid brändi, konjakiga
Kokteilid absindiga
Kokteilid rummiga
Kokteilid vahuveiniga
Tequilakokteilid
Kokteilid õllega
Kokteilid likööridega
Külmutatud kokteilid
Keetmismeetodid
Õhufritüür
Survekeetja
Külmad toidud
Multikeetja
Täidetud road
Frittimine
Topeltkatel
Pann
Küpsetusplaat
Foolium
Ahi
Röster
Mikser
Blender
Brasspann
Köögikombain
Mikrolaineahi
Wok
Marineeritud road
Kuivatatud ja kuivatatud toidud
Marineeritud road
Pošeeritud road
Soolased road
Suitsutatud road
Konservid
Hooajalised road
Pidulikud road
Uus aasta
Jõulud
Ystävänpäivä
8. märts
Lihavõtted
1. mai
Halloween
Sünnipäev
Peoroad
Pulmaroad
Kokteilipidu
Õhtusöök
Emadepäev
Maailma köögid
Euroopa
Prantsuse keel
Itaalia
Hispaania keel
Kreeka
Inglise
Iiri
Saksa
portugali keel
Austria
Poola
Vene
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Kategooriad
Hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Lastetoidud
Nõud edaspidiseks kasutamiseks
Eelarveretseptid
Lohutustoit
Retseptid ühele inimesele
Retseptid kahele
Piknik
Tagaaia retseptid
Fännidele mõeldud road
Filmiõhtu road
Keetmismeetodid
Toiduvõrgustiku retseptid
Retseptikogud
Retseptid koostisosade kaupa
Tervislik toitumine
Tervislikud hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Tervislikud suupisted
Kiudainerikkad toidud
Gluteenivabad road
Madal naatriumisisaldus
Madala kalorsusega road
Diabeetikutele mõeldud toidud
Madala süsivesikusisaldusega toidud
Madala rasvasisaldusega
Madal kolesteroolitase
Valmistoitude kalorisisaldus
Taimetoidud
Veganroad