Aeg: 3 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Rice Horchata jook - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 1 tass riisi, loputatud
• 1 tuub kaneel, tükkideks murda
• 1/2 tassi suhkrut
• 1 spl jahvatatud kaneeli ja kaneelipulki kaunistuseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

riis, kaneel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane riis, kaneelikoor ja 4 tassi vett blenderisse ning püreesta jämedalt. Tõsta segu suuremasse kaussi ja lisa veel 4 tassi vett. Lase segul 3 tundi toatemperatuuril liguneda.
2. samm
• Kui aeg on täis, kalla riisisegu blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks. Seejärel kurna segu läbi marli kannu. Sega hulka suhkur ja pane külmkappi.
3. samm
• Enne serveerimist sega jook ja vala jääga täidetud klaasidesse. Kaunista kaneelipulkade ja puista peale jahvatatud kaneeli.

Hääled: 2