Retseptid   Pearoad   Pasta   

Pad Thai (praetud riisinuudlid)


Kuidas teha Pad Thai'd (praetud riisinuudleid)
Köök:Tai,
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2


Tai roa üksikasjalik retsept koos fotodega.


Koostisosad:

  • 170 g kana, sealiha, krevette või tofut (valikuline)
  • Peotäis keedetud lamedaid laiu riisinuudleid
  • 1 teelusikatäis taimeõli
  • 1 teelusikatäis purustatud küüslauku
  • 2 hakitud Tai tšillipipart
  • 1/2 tassi hakitud valget sibulat
  • 1 spl tumedat sojakastet
  • 1/2 spl kalakastet
  • 1/2 teelusikatäit suhkrut
  • 1/2 tassi hakitud rohelist paprikat
  • 1/2 tassi hakitud punast paprikat
  • 1 suur hakitud tomat
  • 1 spl hakitud värsket basiilikut
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Kuumuta keskmisel kuumusel wokkpann. Lisa õli, küüslauk ja tšillipipar.

    Lisa üks valkudest (liha, krevetid või tofu) ja prae kuldpruuniks. Lisa sibul, nuudlid, tume sojakaste, kalakaste ja suhkur. Küpseta umbes 2 minutit. Lisa paprika, tomat ja basiilik ning küpseta veel minut.

Hääled: 5

Foto - ToiduvõrgustikRetsepti autor -

Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud