Roheliste ubade praadimine paprikate ja seesamiseemnetega
Hääled: 3
Aeg: 17 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Roheliste ubade praadimine paprika ja seesamiseemnetega - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 340 g rohelisi ube (vali puhastatud toored oad)
- Sool
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1 punane paprika, seemnetest puhastatud ja õhukeselt viilutatud
- 3 supilusikatäit laagerdunud tamari sojakastet
- 2 tl seesamiõli
- 1 spl seesamiseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rohelised oad, magus pipar, sojakaste, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika rohelised oad nurga all 5 cm (2 tolli) suurusteks tükkideks. Pane need praepannile. Lisa maitse järgi vett ja soola ning keeda 5 minutit, seejärel nõruta.
- Pane pann tagasi pliidile ja lisa taimeõli. Kuumuta panni kõrgel kuumusel, kuni õli hakkab suitsema.
Pane oad ja punane paprika praepannile ja prae 2 minutit. Lisa sojakaste ja seesamiõli ning tõsta serveerimisnõusse. Puista peale seesamiseemneid ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
