Praetud teriyaki lõhe
Hääled: 3
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Teriyaki lõhe praadimine - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g nahata lõhefileed, lõigatud 4 cm kuubikuteks
- 300 g viilutatud seeni
- 1 brokolipea, õisikuteks jaotatud (keetke 2 minutit ja jahutage jäävees)
- 1/4 tassi teriyaki kaste
- 2 tl seesamiõli
- 1 spl peeneks hakitud värsket ingverit
- 1 peeneks hakitud küüslauguküüs
- 1 spl taimeõli
- 1 spl seesamiseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lõhe, teriyaki kaste, seened, ingveri juur, küüslauk, brokkoli kapsas, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Klaasist ahjuvormis sega kokku teriyaki kaste, seesamiõli, ingver ja küüslauk. Lisa lõhekuubikud ja sega läbi. Lase 10 minutit seista. Kuumuta suurel pannil või wok-pannil õli, kuni see hakkab suitsema.
- Lisa seened ja sega, et need kiiresti pruunistuksid. Lisa kala ja jätka segamist ning praadimist veel minut. Lisa keedetud brokkoli ja sega. Vala peale ülejäänud lõhemarinaad ja puista peale seesamiseemneid. Serveeri kohe riisiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
