Kuum lõhe teriyaki

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 373, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 29 G., süsivesikud 18 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 4143 mg suhkur 15 G.

Aasiapärase punase kala kiireks valmistamiseks lõika see ribadeks, torka iga vardasse pikuti tikk ja marineeri korraks teriyaki kastmes. Grilli vardad grillpannil (sobib tavaline praepann) ja serveeri seesamiseemnetega puistates. See on kiire ja maitsev ning teie külalised hindavad kaunist ja mugavat varrastel serveerimist.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1,5 tassi teriyaki kastet, jagatud
1 tass vett
280 g chinook-lõhefileed, lõigatud 30 g ribadeks.
10 bambusvarrast, leotatud vees 30 minutit
2 spl l rapsiõli
2 supilusikatäit seesamiseemneid
2 supilusikatäit hakitud rohelist sibulat

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: lõhe, teriyaki kaste, roheline sibul, seesam

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega madalas praepannil 1 tass teriyaki-kastet 1 tassi veega. Aja chinook-lõhe leotatud puidust varrastele ja marineeri teriyaki-segus 10 minutit.
Kuumuta õli grillpannil või mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Grilli kebabe 3 minutit mõlemalt poolt, et saada poolküpsed, või 5 minutit mõlemalt poolt, et saada täielikult läbiküpsenud liha.