Retseptid Pearoad Liha Köögiviljad, seened

Wokitud riisinuudlite ja sealiha kotlettidega

Kuidas valmistada - praadimine riisinuudlite ja sealiha kotlettidega

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Wokiroog on suurepärane viis maitsva roa kiireks valmistamiseks ja mis on eduka wokiroa võti? Ettevalmistus! Peate kõik koostisosad eelnevalt ette valmistama ja pliidi lähedale asetama, et te ei peaks millegi muu pärast muretsema. Siis võite olla kindel, et iga koostisosa praetakse ideaalselt läbi.

Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 600, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 37 G., süsivesikud 56 G., kiudaine 4 G., kolesterool 85 mg naatrium 1322 mg suhkur 3 G.

Koostisosad:

220 g õhukesi riisinuudleid
3 supilusikatäit taimeõli
8 õhukest, naturaalset kondita sealihakotletti (0,5 cm paksused; kokku umbes 600 g)
1/4 tassi sojakastet
2 spl sambal-oleki + lisaks serveerimiseks
5 cm ingverijuurt, kooritud ja ribadeks lõigatud
4 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud (eralda tume osa heledast)
110 g shiitake seeni, õhukeselt viilutatud
2 väikest porgandit, õhukeselt diagonaalselt viilutatud
110 g suhkruherneid, pikuti pooleks lõigatud

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

sealiha sisefilee, riisinuudlid, shiitake seened, porgand, herned, sambal olek, ingveri juur, roheline sibul

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoitu uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

Ettevalmistus:

1. samm

Keeda nuudlid pakendi juhiste järgi. Kurna ja pane kõrvale. Samal ajal määri küpsetusplaat 1 supilusikatäie taimeõliga. Maitsesta sealihakotletid ohtralt soola ja musta pipraga ning laota need ühtlase kihina küpsetusplaadile. Sega väikeses kausis sojakaste ja sambal oelek.

2. samm

Kuumuta ahi grillimiseni. Kuumuta ülejäänud 2 supilusikatäit taimeõli suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, lisa ingver ning rohelise sibula valge ja heleroheline osa. Lisa seened ja kuumuta segades umbes 5 minutit, kuni need on peaaegu pehmed. Lisa porgandid ja herned; kuumuta umbes 4 minutit, kuni need on krõbedad-pehmed. Lisa nuudlid ja sambali kaste ning kuumuta segades umbes 2 minutit, kuni nuudlid on läbi kuumenenud ja hästi kaetud.

3. samm

Grilli sealihakotlette kuldpruuniks, 3-4 minutit mõlemalt poolt. Jaga nuudlid kaussidesse. Kata sealihaga, puista peale rohelist sibulat ja nirista peale sambal oelekit.

Hääled: 1