Parimad riisinuudlite retseptid

Kiiresti ja lihtsalt valmistatavad elegantsed riisinuudlid on suurepärane lisa suppidele, salatitele ja muudele roogadele.

Kuidas süüa teha - parimad riisinuudliretseptid

Kana riisinuudlite, ingveri ja laimiga

Riisinuudlid ja kanarind valmivad ülikiiresti – see argipäeva õhtusöök võtab vaid 40 minutit.

Retsept: Ingveri-laimimarinaadis kana riisinuudlitega

Kiire Pho supp veiselihaga

Jet ütleb: „Lõin selle kiire retsepti, sest ma ei taha alati kulutada palju aega koostisosade otsimisele ja nullist toiduvalmistamisele. Selle nipiga saad suppi süüa juba tunni aja pärast! Kõiki koostisosi saab osta kohalikest poodidest või tellida need isegi koju. Veiseliha võimalikult õhukesteks viiludeks viilutamine võib olla väga keeruline. Jaapani ja Hiina poed müüvad alati õhukeselt viilutatud liha shabu-shabu või sukiyaki jaoks.“

Retsept: Kiire Pho supp veiselihaga

Grillitud krevetid riisinuudlitega

Krevetid grillitakse väga kiiresti, vaid paar minutit mõlemalt poolt. Seega saab täisväärtusliku eine valmistada 35 minutiga.

Retsept: Grillitud krevetid riisinuudlitega

Riisinuudlid sealiha ja vürtsikate köögiviljadega

Täidlase ja kiire eineks sega vokitud sealiha riisinuudlite ja köögiviljadega.

Retsept: Riisinuudlid sealiha ja köögiviljadega ingverikastmes

Praad Korea kastme ja riisinuudlitega

Vürtsikas Korea kaste, mis on valmistatud gochujangi pastast, lisab praadile elava maitse ning seda serveeritakse riisinuudlisalati ja marineeritud sibulaga.

Retsept: Flank-steik gochujangi kastmes riisinuudlisalati ja

Sea- ja nuudlisupp aeglases pliidis

Külmal õhtul pole midagi paremat kui soojendav Aasia stiilis supp riisinuudlite, bok choy ja õrna sealihaga.

Retsept: Aeglase pliidi riisinuudlid sealihaga

Tofu karri ja riisinuudlitega

Maitsev ja valgurikas tofukarri valmib vaid 30 minutit.

Retsept: Tofu karri riisinuudlitega

Riisinuudlisalat krevettidega

Serveeri vürtsikaid, lihaseid krevette salatilehtede ja elegantsete riisinuudlite peal valgurikka ja eelarvesõbraliku eine saamiseks.

Retsept: Salat riisinuudlite ja krevettidega

Thukpa supp

See nuudlisupp soojendab sind külmal talveõhtul. Värske ingver ja serrano tšillipipar lisavad soojust, riisinuudlid ja kanakoivad aga muudavad roa toekaks ja maitsvaks.

Retsept: Thukpa

Riisinuudlid grill-veiselihaga

Maitsva ja tervisliku eine valmistamiseks sega kokku pruunid riisinuudlid, marineeritud steik, coleslaw ja porgandi-ingveri miso kaste.

Retsept: BBQ veiselihakauss riisinuudlitega

Vietnami riisinuudlisupp veiselihaga

Peakokk Mai Pham valmistab vietnami stiilis pho-suppi, mis meeldib kogu perele. Serveerimisel laske külalistel maitse järgi oma lisandeid lisada: idusid, laimimahla, ürte ja muud.

Retsept: Vietnami riisinuudlisupp veiselihaga "Pho Bo"

Tai sealiha nuudlitega

Restorani mineku asemel valmista Tai riisinuudleid sealiha sisefileega. Salajane koostisosa on pruun suhkur.

Retsept: Tai sealiha riisinuudlitega

Bun cha

Kui te ei suuda otsustada värskendavate külmade nuudlite ja kausitäie kuuma supi vahel, proovige bun cha'd (praetud sealihakotletid riisinuudlitega). See ühendab endas parima mõlemast maailmast – ja on ka üks populaarsemaid roogasid Vietnami pealinnast Hanoist. Riisinuudleid serveeritakse grillitud, marineeritud sealihakotlettidega (ja antud juhul sealihakõhuga), mis on kastetud sooja kastmesse, mis toimib ka magushapu puljongina. Bun cha'd saab nautida kuidas iganes soovite – kastmesse kastetuna, peale lusikaga tõstes või otse kausist süüa.

Retsept: Bun-cha