Nuudli- ja seesamisalat
Hääled: 4
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Nuudli- ja seesamisalat - üksikasjalik retsept.
Soovitame
Retsept:
Valmistage ette 230 grammi kuivatatud udon-nuudlid Pakil olevate juhiste järgi nõruta ja lase jahtuda. Grilli 1 punt rohelist sibulat, keerates seda 3 minutit, kuni tekivad grillijäljed. Jahuta ja viiluta.
Suures kausis sega 3 supilusikatäit tahinit, sojakastet ja riisiäädikat 2 teelusikatäie tumeda seesamiõli, suhkru ja riivitud ingveriga. Lisa 1–2 supilusikatäit vett ja sega ühtlaseks massiks.
Lisa nuudlid, praetud roheline sibul, 2 tassi idusid ja 1 tass keedetud edamame'i, riivitud porgandeid ja julienne'iks lõigatud lumeherneid; sega läbi. Puista peale röstitud seesamiseemneid.
Sarnaste koostisosadega retseptid: nuudlid, ingveri juur, edamame oad, suhkruherned, porgand, sojakaste, riisiäädikas, seesam
Kategooriad:
Sarnased retseptid
