Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

See magus ja kreemjas jäätee saab oma iseloomuliku maitse kardemoni, tähtaniisi ja vanilje abil. Enne serveerimist laske sellel külmkapis tõmmata, et maitsed saaksid seguneda. See maitsev tee on kuumal päeval uskumatult värskendav, seega hoidke sügavkülmas palju jääd.

Koostisosad:

• 4 kergelt purustatud rohelist kardemonikauna
• 2-tärni aniisi
• 1/4 tassi Tai lahtise lehega musta teed
• 1/4 tassi suhkrut
• 0,5 tl naturaalset vaniljeekstrakti
• 1/4 tassi magustatud kondenspiima
• Spetsiaalvarustusmarli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

must tee, kardemon, tähtaniis, kondenspiim

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane kardemoni kaunad ja aniis väikesesse kastrulisse ja vala peale 4 tassi vett. Lase keema tõusta ja lisa tee. Lülita kuumus välja, kata kaanega ja lase 2 minutit tõmmata.
2. samm
• Murra marlitükk pooleks ja aseta see sõelale. Kurna tee läbi marli väikesesse kaussi. Lisa suhkur ja vanill ning sega, kuni need on täielikult lahustunud. Lisa kondenspiim ja pane umbes 1 tunniks külmkappi, kuni need on täielikult jahtunud.
3. samm
• Täida 4 klaasi purustatud jääga. Vala tee jää peale klaasidesse.

Hääled: 1