Jää masala tee
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 212, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 6 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 2 G., kolesterool 21 mg naatrium 81 mg suhkur 32 G.
Kalorid 212, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 6 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 2 G., kolesterool 21 mg naatrium 81 mg suhkur 32 G.
Masala chai vürtsisegu pole vaja poest otsida: saate hõlpsalt ise üksikutest vürtsidest valmistada ja kohe kasutada, säilitades selle maitse. Keetke musta tee kotikesi vürtsidega immutatud keevas vees, laske täielikult jahtuda, lisage piim ja jää ning nautige rikkalikku ja värskendavat suveteed maagilise vürtsika aroomiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit musta pipart
- 6 kergelt purustatud rohelist kardemonikauna
- 3-tärni aniis
- 2 kaneelipulka
- 8 pakki musta teed
- 3/4 tassi magustatud kondenspiima
- 1/4 tassi piima
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: must tee, kardemon, mustad pipraterad, piim, kondenspiim, Aniisi seemned, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kastrulis sega kokku pipraterad, kardemoni kaunad, tähtaniis, kaneelipulgad ja 4 tassi külma vett. Lase keskmisel-kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta 10 minutit. Lülita kuumus välja, lisa teekotid ja lase 5 minutit tõmmata.
- Visake teekotid ära, kurnake teeli segu suurde mõõteklaasi ja eemaldage vürtsid. Laske teel toatemperatuuril vähemalt 10 minutit jahtuda, seejärel jahutage külmkapis täielikult, umbes 1 tund.
- ServeerimiseksTäida 4 kõrget klaasi jääga. Vala jäätee neisse. Väikeses kausis või suures mõõteklaasis vahusta kondenspiim piimaga ühtlaseks massiks ja vala seejärel igasse klaasi 1/4 tassi piima. Sega ja serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
