Minivõileivad lihapallide, friikartulite ja marineeritud kurkidega


Hääled: 1

Kuidas teha - mini-lihapallivõileibu friikartulite ja marineeritud kurkidega
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 464, rasva koguhulk 31 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 18 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 1 G., kolesterool 98 mg naatrium 578 mg suhkur 3 G.


„Ma ei tea, kuidas teiega on, aga mina olen liugurkuklitest täiesti loobunud. Need on vahvlifriikartulitega võrreldes nii igavad,“ tunnistab Ree Drummond. Ta teeb oma miniatuursed juustuburgerid ilma kukliteta. Täidis on asetatud ümmarguste vahvlifriikartulite vahele nii peal kui ka all, luues üllatavalt maitsva ja lõbusa maiuse, mida lapsed absoluutselt jumaldavad!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


Friikartulid

  • 560 g külmutatud friikartuleid

Kotletid

  • 450 g hakkliha
  • 0,5 tl küüslaugupulbrit
  • 0,5 tl sidrunipipart
  • 0,5 tl maitsestatud soola
  • 0,5 tl jämedat soola
  • 0,5 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 supilusikatäit taimeõli
  • 2 viilu Ameerika juustu, tükkideks lõigatud

Liugurivõileivad

  • 4 salatilehte, väikesteks tükkideks rebitud
  • 8 teelusikatäit ketšupit
  • 8 teelusikatäit majoneesi
  • 8 õhukest viilu väikest punast sibulat
  • 8 ploomtomati viilu
  • 8 viilu marineeritud kurki



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Friikartulid:

    Küpseta friikartuleid ahjus 20 minutit (vastavalt pakendi juhistele).

    Kotletid:

    Pane hakkliha kaussi ja sega küüslaugupulbri, sidrunikoore, soola ja musta pipraga. Sega kätega korralikult läbi ja vormi kaheksa 60 g (2,5 untsi) kotletti. Pane kotletid taldrikule kõrvale.
  2. Kuumuta suurel mittenakkuval pannil taimeõli keskmisel-kõrgel kuumusel. Pane kotletid pannile ja küpseta 3 minutit. Pööra kotletid ümber ja küpseta veel 30–45 sekundit, seejärel kata iga kotletiga väike viil juustu. Kata pann kaanega ja küpseta veel 3 minutit. Juust sulab kaane all paremini. Tõsta kotletid taldrikule.

  3. Aseta friikartulitele salatileht, nirista peale 1 tl ketšupit ja 1 tl majoneesi. Lisa punane sibul ja aseta peale kotlett. Kata tomativiil, seejärel marineeritud kurgiviil. Kata veel ühe friikartuliga ja kinnita hambatikuga. Pane samamoodi kokku veel 7 võileiba ja naudi!





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud