Minihamburgerid marineeritud kurkidega
Hääled: 3
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Mini hamburgerid marineeritud kurkidega - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg taist hakkliha
- 36 väikest hamburgerisaiakest, lõigatud kaheks tükiks
- 1 suur sibul
- Viilutatud marineeritud kurgid, ketšup ja sinep kaunistuseks
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, sinep, hamburgerisaiad, sibulad, marineeritud kurk, ketšup
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Haki sibul köögikombainis peeneks.
- Valmista ette hamburgerikotletid: Jaga hakkliha 36 portsjoniks ja vormi väikesteks pallideks. Kuumuta malmpann, lisa lihapallid ükshaaval, suru spaatliga alla, maitsesta soola ja pipraga ning puista peale sibulat. Prae ühelt poolt 2 minutit, seejärel keera ümber, suru uuesti spaatliga alla ja prae veel 2 minutit. Seejärel aseta kuklid, lameda poolega allpool, kotlettide peale umbes minutiks kuumenema.
- Valmista ette hamburgerid: Aseta kotletid, marineeritud kurgiviilud ja praetud sibulad ükshaaval kuklite alumistele pooltele ning nirista peale ketšupit. Kata ülemiste pooltega ja määri sinepiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
