Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Hamburgerid friikartulitega - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 1 tass külmutatud friikartuleid
• 650 g hakkliha, eelistatavalt kaelast
• Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
• Taimeõli grillimiseks
• 4 viilu mis tahes juustu
• 4 kuklit hamburgerid, lõigatud horisontaalselt kaheks pooleks
• Ketšup

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Friikartulid, hakkliha, juust, hamburgerisaiad, ketšup

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta grill keskmisele kuumusele. Küpseta külmutatud friikartuleid pakendi juhiste järgi; hoia soojas.
2. samm
• Vormi hakklihast neli ümmargust kotletti, igaüks kaaluga 160 grammi ja paksusega umbes 2 cm. Tee pöidla abil iga kotleti keskele 1,2 mm sügav süvend. Maitsesta kotlettide mõlemad pooled soola ja pipraga. Õlita grillrestid kergelt õliga, aseta kotletid restidele, süvendiga pool allpool, ja küpseta umbes 5 minutit, kuni need on kergelt pruunistunud. Pööra kotletid ümber ja jätka küpsetamist veel umbes 3 minutit, kuni need on kergelt kõvad. Kotletid on siis poolküpsed. Tõsta kotletid vaagnale ja lase neil 5 minutit puhata. Aseta kuklid lõikepinnaga allpool grillile ja küpseta umbes 1 minut, kuni need on kuldpruunid.
3. samm
• Nirista kuklite alumised pooled ketšupiga, aseta kotletid ja friikartulid peale ning kata kuklite ülemiste pooltega.

Hääled: 3