Hamburgeri kuklid
Retseptide kogumik koostisosaga - hamburgerisaiad.
Kasutage ülejäänud hot dogi saiakesi nende bruschettade valmistamiseks – see on lihtne ja odav eelroog kodupidudeks. Duff Goldman määrib saiakestele maheda ürdijuustu ning paneb peale mozzarellat, tomateid ja grillvorsti. loe edasi
Maitsva juustuburgeri valmistamiseks kata kuklil lihtsalt rikkalik veiselihakotlett ja sulatatud juust ning vali ülejäänud lisandid vastavalt soovile või jäta need nii nagu on. Miniburgerid liugurkuklitel sobivad ideaalselt kodus näksimiseks. loe edasi
Marineeri sealiha kotletid lihtsas magusas mustas tees, seejärel veereta jahus ja prae krõbedaks. Liha tuleb mahlane, õrn ja maitsvalt maitsev. Aseta kotletid kuklitele koos salatilehtede, tomatite ja punase sibulaga. loe edasi
Marineeri kanarinnad hapupiimas ja kuumas kastmes, seejärel kasta need sama marinaadiga valmistatud taignasse ja prae krõbedaks ja maitsvaks. Kana jääb mahlane ja maitsev. Aseta see võiga määritud kuklile. loe edasi
Kalkun oma neutraalse maitsega on ideaalne valik, kui soovid oma burgerile Aasia hõngu lisada, nagu Anne Burrell teeb. Lisa kalkunihakklihale küüslauku, ingverit, vesikastane, koriandrit, sojakastet ja sambal oelekit ning... loe edasi
Need hamburgerisaiad on ideaalsed. Need on täpselt parajalt tihedad, maitsvad ja seesamiseemnetega üle puistatud, mis teeb neist ideaalsed iga võileiva jaoks. Riie on pehme ja niiske, kuid samas täpselt parajalt struktuuriga, et hoida kinni isegi kõige vedelamat... loe edasi
Valmista mahlane burger, mis on täidetud Aasia vokiroa hämmastava maitsega. Saladus peitub paksus Aasia kastmes, mis määritakse veiselihakotletile vaid mõni minut enne küpsetamist. Pintselda burgeri kokkupanemisel kuklitele ülejäänud kaste ja kata... loe edasi
Juicy Lucy (Juicy Lucy) on burger, mille kotlett on täidetud sulatatud juustuga. See miniversioon pakub lisaks sulava juustu naudingule mahlases veiselihakotletis ka vapustavat maitsvat maitset ja lohutavat vürtsikust, mis... loe edasi
Veise rinnatükki saab ahjus küpsetada, et saavutada sama maitsev grillimaitse kui päris veiselihal. Selle saavutamiseks on oluline valida õiged vürtsid, lisada magusa grillimaitse saamiseks pruuni suhkrut ja hautada liha ahjus aeglaselt, kuni... loe edasi
Alati populaarne topeltburger saab selles retseptis lõunamaise keerdkäigu. Kaks õhukest, grillitud ja Worcestershire'i kastmega kotletti on kaetud sulava cheddariga ja asetatud röstitud kartulisaiale õhukese... loe edasi
Mahlakas veiselihakotlett sulava juustuga keskel – see eristabki Juicy Lucyt teistest burgeritest, mille kotleti peal on juust. Burger leiutati Minneapolises 20. sajandi keskel ja selle päritolu pärast võistlevad kaks asutust: loe edasi
Krõbedas ja vürtsikas paneeringus fritüüritud kanarind serveeritakse kartulikuklitel marineeritud kurkide, salati ja petipiima-ürdi majoneesikastmega, mis jahutab ja tasakaalustab kana soolast maitset. loe edasi
Kui teil on pühadeõhtusöögist soolatud veiseliha üle jäänud, tehke sellest burger, millest teie pere ikka ja jälle räägib. Mõelge sellele oma ideaalsele pubiburgerile: mahlane kotlet kuklil koos - loe edasi
Andke oma aeglaselt küpsetatud sealihale maitsvam maitse, lisades Jamaica jerk-kastet. Sea õlg sobib selle retsepti jaoks ideaalselt. Pärast pikka hautamist laguneb see sõna otseses mõttes laiali, jättes selle pehmeks ja mahlaseks. loe edasi
Ameerika burger "Sloppy Joe" on peaaegu sajandivanune, kuid selle aja jooksul on selle fännibaas pidevalt kasvanud, hoolimata asjaolust, et seda on võimatu süüa ilma ennast määrimata. Erinevalt traditsioonilisest hamburgerist kahe kukli vahel - loe edasi
„See retsept seab kahtluse alla klassikalise hamburgeri reeglid: kukkel on tahtlikult toores ja traditsioonilise Ameerika juustu asemel kasutatakse Gruyère’i juustu,“ selgitab Alex Guanaschelli. „Minu burger maitseb nagu prantsuse sibulasupp! Milline...“ loe edasi
Mereannid on paljude kreooli roogade aluseks. Traditsiooniliste ürtide ja vürtside abil saavutatakse ainulaadne maitse, nagu näiteks nendes burgerites. Prae krabikooke oma lemmikretsepti järgi ja serveeri neid kuklitel koos - loe edasi
Need topeltkotletiga burgerid on täis ka topelt seenemaitset: ühte veiselihakotletti täiendab teine "kotlett", mis on tehtud tervest portobello seenekübaratest ja mille peal on rikkalik kreemjas kaste, mis on tehtud ülejäänud seenevartest. Klassikaline - loe edasi
Isegi need, kes pole taimetoitlased, armastavad neid mustade ubade burgereid. Burgerite kuju ja tekstuuri säilitamiseks jahvatatakse osa ube pastaks, teised aga lisatakse tervelt. Segu paremaks sidumiseks... loe edasi
Selle retseptiga ei pea te muretsema, et teie tervislikud ja lahjad kalkunikotletid kuivaks jäävad. Lisage hakklihale lihtsalt riivitud suvikõrvitsat! See lisab mahlakust, ilma et see teiste koostisosade maitset üle koormaks. Valmistage nendest kalkunikotlettidest burgereid - loe edasi
Valmista parim Sloppy Joe võileib. Kaks poolikut pehmet saiakest täidetakse maitsva omatehtud lihakastmega, mida on kiire valmistada. Lisaks tomatikastmele lisasime maksimaalse tomatimaitse saavutamiseks ka ketšupit. loe edasi
Nende võileibade täidis on valmistatud sealiha õlast, mis on röstitud nii palju, et see rebeneb kergesti mööda kiudu lahti. Enne küpsetamist marineeritakse kogu õlg kuiva maitseaineseguga. Kui teil on aega, alustage ettevalmistamist eelmisel õhtul. loe edasi
Nende kotlettide hakkliha on maitsestatud chipotle paprikaga adobokastmes, mis annab neile maitsva, rikkaliku ja suitsuse maitse. Grilli kotletid ja serveeri kuklitel omatehtud küüslauguketšupiga. loe edasi
Nahata ja kondita kanakoivad sobivad ideaalselt aeglase pliidi jaoks, kuna need jäävad pehmeks ja mahlaseks isegi pärast mitmetunnist hautamist. Ja kaste, milles neid hautatakse, meeldib garanteeritult igale grillisõbrale. loe edasi
See retsept ühendab kaks Ameerika suurimat armastust: burgerid ja tänupühade kalkuni täidise. Täidis on tehtud poest ostetud burgeritest koos kotlettide ja kuklitega! See säästab suurepäraselt aega ja tuleb väga... loe edasi
Kõik hakkliha- ja köögiviljakotletid ei ole grillimiseks piisavalt vastupidavad, vastasel juhul kannatab nende maitse sageli. See burgerikotlettide versioon on täidetud lihakate seente ja bataadiga. Natuke muna ja... loe edasi
Ladina-Ameerika burgerid karamelliseeritud sibularelishiga, jalapeno paprikaga ja paprikamajoneesiga
Proovi klassikalist Ameerika burgerit Ladina-Ameerika hõnguga. Kotlett on valmistatud hakkliha, toore vürtsika Mehhiko chorizo ja adobo maitseaine segust, mille tulemuseks on maitsvalt maitsev ja mahlane kotlett. Serveeritakse - loe edasi
See sealiha sisefilee võileib (krõbeda kuldse paneeringuga kaetud kotletiga, mis on nii lai, et ulatub kuklist kaugemale) on Indiana osariigis põhitoit. See on seal nii populaarne, et sellest on isegi dokumentaalfilm tehtud. loe edasi
See toekas burger sisaldab kõike, mida paljud hommikusöögiks armastavad: mahlane veiselihakotlett, sulav juust, praemuna ja krõbe praetud peekon – kõik see pehmel, võiga määritud seesamiseemnesaial. Burgeri erilise maitse annab... loe edasi
Need võileivad on suurepärane viis toita nelja inimest vaid 200 grammi hakklihaga. Lihtsalt kombineeri liha mustade ubadega! Kotlettidel on sama lihane maitse ja need on ka tervislikumad. Keedetud mustade ubade valmistamine on lihtne - loe edasi
Valmista populaarne Ameerika Sloppy Joe võileib lihakastmega kotleti asemel ootamatus Korea stiilis – see tuleb maitsev! See retsept lisab traditsioonilisele hakklihale uusi koostisosi: pirni, seesamiõli ja... loe edasi
Kui oled seda burgerit kodus proovinud, siis vaevalt sa kiirtoidurestorani tahad minna. See on maitsev, täpselt nagu heas burgerirestoranis, ja valmib vähem kui poole tunniga. Oklahoma stiilis burgereid eristab nende eriline kotlett, mis praadimisel... loe edasi
Jeff Mauro lõi spetsiaalselt selle praekalavõileiva jaoks tatarikastme, millel on värskendav sidruni-estragoni maitse ja mis sobib ideaalselt krõbedas õlletainas oleva õrna tilapiafileega. Serveeri praekala kartulisaiadel, heldelt... loe edasi
Nende maitsvate ja tervislike taimetoitlaste burgerite kotletid on valmistatud praetud seente, kreeka pähklite, keedetud kinoa ja bataadi segust. Worcestershire'i kaste ja suitsupaprika loovad rikkaliku ja lihase maitse, peaaegu nagu sööks... loe edasi
Erinevalt taimetoitlastest läätsevõileibadest ei asenda siinsed oad liha, vaid täiendavad seda harmooniliselt. Valmista Sloppy Joe võileiva täidise jaoks maitsev, paks kaste läätsede, hakkliha ja köögiviljadega ning serveeri seda... loe edasi
Traditsiooniline BLT võileib on maitsev kombinatsioon praetud peekonist, salatist ja tomatitest kahe röstitud leivaviilu vahel. See klassikaline võileib on kaetud grillitud kanarindaga veelgi täidlasema ja maitsvama suutäie saamiseks ning kastmega. loe edasi
Võid oma hamburgereid täita mis tahes kastmete või lisanditega, aga maitse sõltub alati suuresti veiselihakotletist. See retsept kirjeldab, kuidas praadida maitsvat ja mahlast kotletti vastavalt kõikidele reeglitele. Prae kotlette kergelt ja... loe edasi
Rebitud grill-sealiha on maitsev võileivatäidis. Aga kui sul pole ligipääsu grillile või pole veel hooaeg, saad seda sama maitsvat liha valmistada aeglases pliidis. Terve tükk sealiha õlatükki pruunistatakse igast küljest, kuni... loe edasi
Need isuäratavad juustuburgerid on eriti juustused ja maitsvad. Paks ja mahlane veiselihakotlett asetseb röstitud kuklil, mis on määritud ketšupi, majoneesi ja sinepiga ning kaetud kahe tüüpi sulava juustuga – pikantse pepper jacki ja cheddariga. Kaetud... loe edasi
Nende maitsvate võileibade peamine koostisosa on krõbedas paneeringus praetud kana. Kasutage kondita ja nahata kanakoibi – need on mahlasemad kui rinnad ja võileivad tulevad fantastilised. Kana marineeritakse mitu tundi segus – loe edasi
Pulled pork on populaarne Ameerika grillroog, kus sealiha röstitakse seni, kuni see laguneb mööda kiudu kergesti laiali. See on sama maitsev ka kodus ahjus küpsetatuna, mille tulemuseks on sama mahlane ja maitsev liha. loe edasi
See mahlane võileib sisaldab maitsvas paneeringus praetud kanatükki, mahlast jääsalatit, marineeritud kurki ja majoneesikastet, kõik see kahe pooliku kartulipunni vahel. Kasutage kondita kanakoibi ja... loe edasi
Tohutu ja mahlane topeltburgeriburger on vastupandamatu nauding, eriti kuna kotletid on valmistatud kalkunist, mis tähendab, et need on vähem rasva- ja kalorisisaldusega. Lisaks on need mahlased vaid paari lusikatäiega. loe edasi
Paks ja mahlane grillitud kalkunikotlett annab neile burgeritele ainulaadse maitse. Lisaks kalkunihakklihale on see kaetud rohelise sibula püree, šalottsibula ja Dijoni sinepiga. Vormi segust kotletid ja lase neil veidi puhata. loe edasi
See isuäratav burger on täis Ameerika potipiruka maitseid. See sisaldab traditsioonilise potipiruka põhikoostisosi: kana, kreemjat kastet, porgandeid ja rohelisi herneid. Kotlettide jaoks sega hakkliha praetud köögiviljadega ja... loe edasi
Indiapärased burgerid valmistatakse kalkunikotletiga ning serveeritakse võis praetud kartulite ja roheliste hernestega. Tomati tikka-maslakaste annab suurepärase idamaise maitse kergelt vürtsika nüansiga: osa kastmest lisatakse - loe edasi
See burger on inspireeritud Mehhiko suupistest chile relleno – juustu, liha ja köögiviljadega täidetud poblano paprikast. Võileib on selle suupiste dekonstrueeritud versioon, kuid see säilitab kõik liha hämmastavad maitsed ja mahlasuse. loe edasi
Need miniatuursed jerk-slaiderburgerid on nagu vürtsikad pommid ja täis Kariibi mere stiilis grillitud liha rikkalikku maitset. Selle retsepti jaoks ei pea te poest Jamaica jerk-maitseainet otsima; Eddie Jackson on selle valmistanud ideaalselt proportsioonides vürtsidega. loe edasi
Traditsiooniliste friikartulite asemel serveeritakse neid burgereid krõbeda fritüüritud pastaga ning kotletid sisaldavad kõiki Itaalia spagettide ja lihapallidega koostisosi: hakkliha, lõhnav basiilik, tomatikaste, parmesan ja - loe edasi
Minislaiderid on lõbus eelroog ja iga kodupeo tipphetk, olgu selleks siis lauamänguõhtu või ühine mänguõhtu. Nende valmistamiseks kasutatakse väikeseid, suupäraste täidisega kukleid, mis tavaliselt... loe edasi
Mustade ubade burgerid on nii taimetoitlaste kui ka lihasööjate seas hitt. Need on palju tervislikumad kui traditsioonilised veiselihakotlettvõileivad, rikkad kiudainete, vitamiinide ja mineraalide poolest ning sisaldavad oluliselt vähem rasva ja "halba" kolesterooli. Et... loe edasi
See võileib on Ameerika restoraniketi Chick-fil-A tunnusroog, mis on spetsialiseerunud transrasvavabadele kanavõileibadele. See on üsna lihtne: ainult kukkel, marineeritud kurgid ja krõbe paneeritud kanarindfilee, aga... loe edasi
Nende rikkalike ja kontrastsete burgerite kotletid on valmistatud lahjast hakklihast, segatud kerge koorega ja maitsestatud muskaatpähkliga, nagu Taani lihapallid. Need on pannil praetud ja kaetud Taani juustuga. loe edasi
Valmista toekas ja mahlane burger, mis ühendab erinevate Saksa eelroogade ja roogade maitseid: bratwurst, marineeritud kurk, õlu ja kringel, mis lisab ainulaadse maitse. Selle burgeri kotlett on valmistatud segust loe edasi
Kiirtoidukett Smashburger paneb erilist rõhku oma signatuursele kotleti praadimismeetodile. Hakklihapallid asetatakse võiga määritud pannile ja lapikuks töödeldakse spaatliga 10 sekundit. See tagab, et kogu mahl on kotletis. loe edasi
Need burgerid valmistatakse Shake Shacki burgeriketi stiilis. Hakkliha jagatakse võrdseteks portsjoniteks, jahutatakse ja seejärel praetakse kotletid pannil, lapikuks spaatliga. Minut enne valmimist pannakse igale kotletile juustuviil, et... loe edasi
See mahlane topeltkotlettidega juustuburger valmistatakse täpselt nagu populaarne Ameerika burgerikett In-N-Out. Iga hakklihakotlett grillitakse eraldi, seejärel kaetakse ühelt poolt sinepiga ja loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud veiselihakotlett sobib iga burgeri jaoks; tuleb see vaid kuklile asetada ja maitse järgi kastmeid, köögivilju, juustusid ja muid lisandeid lisada. Ideaalne liha burgerite jaoks on õla-kaelaliha. loe edasi
Selle burgeri kotlett valmistatakse kroketti stiilis: hakklihast, paneeritakse ja fritüüritakse. Eesmärk on kuldne ja krõbe koorik, seega kui vormida kotlett toorest hakklihast, pole sellel aega läbi küpseda. Hakkliha - loe edasi
Toekas ja mahlane juustuburger grillitud veiselihakotletiga, mille peal on sulatatud cheddar, värske salat ja vürtsikas majonees, millele on lisatud ketšupit ja vürtsikat Aasia Sriracha kastet. Neile... loe edasi
Maitsva burgeri saladus peitub lisaks mahlasele veiselihakotletile ka marineeritud või fermenteeritud köögiviljade lisamises. Nende hapukus täiendab harmooniliselt maitsvat liha ja tõstab kogu võileiva uuele tasemele. See Aasiapärane burger sisaldab ka: loe edasi
Need juustuburgerid on valmistatud grillitud veiselihakotletist, mille peal on maitsev sulatatud Colby-Jacki juustuviil. Kuid nende ainulaadne maitse tuleb tšillipipra segust valmistatud salsast. Kasutatakse Serrano paprikat ja muud. loe edasi
Nende maitsvate burgerite kotletid on valmistatud chorizo vorsti hakklihast. Saad osta tooreid vorste, eemaldada sooled ja voilaa! – maitsev hakkliha on valmis. Jääb üle vaid kotletid vormida ja grillida. Mõni minut enne... loe edasi
Vürtsikas praekana on suurepärane valik nii eelroaks, pearoaks kui ka toekaks ja mahlaseks burgeriks. Prae krõbedat Nashville'i stiilis kana vürtsikas paneeringus, nirista peale hapukat võid ja kasuta seda peamise koostisosana. loe edasi
Seda "mehelikku" juustuburgerit topeltkotletiga on kodus lihtne valmistada ja see on isegi parem kui restoranikvaliteediga. Hakklihast vormitakse õhukesed kotletid ja praetakse iga kotleti peal juustuviiluga. Seejärel nad... loe edasi
See burger on California gastropubi Father's Office'i signatuurroog, kus võib sageli kohata isegi Hollywoodi staare. Ajakiri Esquire nimetas selle isegi maailma parimaks burgeriks. Veiselihakotlett on kaetud sulava sinihallitusjuustuga ja... loe edasi
See tohutu mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi
Valmista mahlane ja paks veiselihaburger, just nagu tehakse populaarses Ameerika burgerirestoranis Fatburger. Hakklihakotlett grillitakse juustuviiluga, mis sulab liha peal isuäratavalt, ja seejärel... loe edasi
Nende burgerite kotletid on valmistatud ainult rikkalikust hakklihast ja nende hämmastav maitse tuleb sinepiglasuurist, mida kotlettidele praadimise ajal kantakse. Glasuur on valmistatud Dijoni sinepist, sojakastmest ja suhkrust ning lisatakse seejärel grillimise ajal. loe edasi
Need imelised grillimaitselised burgerid on valmistatud ilma lihata. Nende peamised koostisosad on spagetidkõrvits, kaste ja värske kapsasalat. Spagetidkõrvits on eelnevalt määritud grillikastmega ja küpsetatud ahjus, kuni viljaliha on pehme. loe edasi
Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi
Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed purustatud ja riivsaiaga segatud, mis... loe edasi
Korralda oma külalistele Hawaii-teemaline suvepidu ja paku neile Hawaii kalua sealihaburgereid. See traditsiooniline saare meetod sealiha (tavaliselt kondiga abaliha) küpsetamiseks loe edasi
Pole juhus, et seda burgerit nimetatakse Maui Luau'ks, mis tähendab Hawaii pidu. Kõik selle koostisosad sulanduvad eksootiliseks, magusaks ja vürtsikaks maitseks, mis kannab teid kuumadele saartele. See värvikas ja ebatavaline burger erineb kõigist teistest – loe edasi
Need burgerid sisaldavad ebatavalisi veiselihakotlette, mis on täidetud cheddari juustuga, mis sulab grillimisel imeliselt liha sisse. Iga kotlett küpsetatakse eraldi fooliumpakendis, kus see kõigepealt aurutatakse ja seejärel... loe edasi
Tervislikum alternatiiv tavalistele juustuburgeritele, hindate vähendatud rasvasisaldust. Kuigi see on valmistatud praktiliselt lahjast hakklihast, annab kaane all medium-rare praadimine tulemuseks... loe edasi
Rebitud liha kasutatakse sageli võileibade valmistamiseks. Tavaliselt hautatakse seda pikka aega, kuni see on kahvliga kergesti purustatav, seejärel segatakse kastmega ja serveeritakse kuklitel. See aeglase pliidi retsept aitab... loe edasi
Kui küsida kelleltki, kellega kohtud: "Milline rahvas sööb kõige rohkem liha?", on vastus suure tõenäosusega "ameeriklased". Need tüübid armastavad liharoogasid ja teavad nende valmistamisest üht-teist. Sea ribid, steikid, sadu erinevaid grilliroogasid ja... loe edasi
Stereotüüp, et taimetoidud on igavad, on järk-järgult kadumas ja köögiviljaroad pakuvad kokkadele üha enam huvi. Sellised retseptid on eriti asjakohased sügisel, kui aias valmivad kõrvitsad. Need väikesed võileivad, mis on sarnased - loe edasi
Nendele burgeritele lisab maitsvat Vahemere maitset aromaatne jogurtikaste, mis on valmistatud traditsioonilise Kreeka tzatziki stiilis. Sega maitsestamata jogurt feta, riivitud kurgi ja küüslaugu, mündi, soola ja pipraga ning määri peale... loe edasi
Enamik inimesi peab õunu peamiselt magustoiduks ja pearoogade puhul tuleb neile kõige paremini meelde praetud part. Siiski sobivad need suurepäraselt nii liha- kui ka kalaroogadega. Sõltuvalt sordist ja... loe edasi
Tulemuseks on uskumatud maitsed, mis sobivad ideaalselt kokku. Burgerid on üsna täidavad. Kui te ei suuda neid kõiki korraga ära süüa, ärge muretsege, sest need on maitsvad ka pärast ülessoojendamist. loe edasi
Nõustud kindlasti, et kvaliteetne leib, nagu ka liha, mõjutab kogu võileiva maitset. Ja mõnikord, ükskõik kui maitsev kotlett ka poleks, võib kummine kukkel burgerielamuse rikkuda. Võileibade kvaliteedi ja maitse tagamiseks... loe edasi
See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on mahlane ja maitsev ning sellega pole mingit vaeva... loe edasi
New Mexico osariigi köögivili on tšillipipar, mida kasutatakse kuulsas rohelise tšilliga juustuburgeris. Need võileivad sisaldavad heldet portsjonit sulatatud juustu queso kastmes ja tšillipipra maitset, mille kangus varieerub keskmisest tugevani. loe edasi
Tuntud peakokk Mark Murphy Big Marki burgeri hämmastava maitse saladus peitub lisaks suurele veiselihakotletile ka aromaatsetes juustusaiades ja signatuurkastmes. Traditsioonilise juustuviilu asemel kotletil soovitab peakokk selle segada... loe edasi
Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeole – neid on lihtne valmistada, kerge süüa ja külalised on kindlasti maitsete kombinatsioonist hämmastunud. loe edasi
See õrn ja mahlane pulled pork roog kasutab sealiha sisefileed – ebatavaline valik. Suuri lihatükke hautatakse soolases kastmes ja seejärel tükeldatakse kahe kahvliga. Tulemuseks on õrn liha rikkaliku ja maitsva maitsega. loe edasi
Sinep ja kringlid pakuvad sealihakotlettidele krõbedat ja soolast katet. Need liugvõileivad on suurepärane suupiste külma õllega jalgpallimängu vaadates. loe edasi
Need burgerid on uskumatult mahlased ja maitsvad, sest hakklihale lisatakse õlut ja kotletid ise on täidetud riivjuustuga. Kõik see annab neile maitsva aroomi ja ainulaadse maitse, mida täiustab veelgi värske punane kompott. loe edasi
Täiusliku burgeri peamine koostisosa on korralikult küpsetatud kotlett. Selle retsepti järgi saate maitsva ja mahlase kotleti, mille peal on sulatatud juustu viil krõbedal röstitud kuklil. loe edasi
Selgub, et burgerite serveerimine lõunaks võib olla ka luksuslik viis laua katmiseks! Seadke üles burgeribaar. Asetage sulatatud juustuga kotletid röstitud kuklitele ja serveerige ülejäänud lisandid ja lisandid eraldi kaussides, et kõik saaksid neid nautida. loe edasi
Ameerika püha 4. juuli ei ole ainult iseseisvuspäeva tähistamine ilutulestiku ja paraadiga, vaid ka asutajate mälestuspäeva tähistamine. Igal perel on oma lugu ja miski ei takista pidulikku piknikku tagaaias. loe edasi
Lõuna-USAs on suitsutatud sealiha õlg kõige levinum võileibade liha. Sealiha marineeritakse ja suitsutatakse mitu tundi, kuni see laguneb kergesti laiali. Seejärel rebitakse see käsitsi või kahvliga tükkideks ja asetatakse... loe edasi
Nutikad Ameerika võileivad, mida tuntakse erinevat tüüpi burgeritena (kuigi nende ajalooline päritolu on ebaselge), vallutavad jätkuvalt maailma. Raske on uskuda, et kahe kuklipoole vahele asetatud salati ja kastmega kotlet... loe edasi
Pehme, kergelt krõbe kukkel ja mahlane, maitsev veiselihakotlett on peakokk Scott Conanti signatuurroog. Krõbe, praetud pancettaga sealihakõht annab sellele delikatessile suitsuse maitse ja aroomi, samas kui vürtsikas kaste... loe edasi
See burgerivalik rahuldab iga kalasõpra. Lõhe sobib ideaalselt tatarikastme ja rukolaga. Mahlakas, õrn ja maitsev kotlett saab vürtsidest ja sidrunist erksa ja maitsva maitse. Ja burger ise näeb väga... loe edasi







































































































