Tex-Mex stiilis kalkuniburgerid
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 250, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 18 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 75 mg naatrium 472 mg suhkur 3 G.
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 250, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 18 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 75 mg naatrium 472 mg suhkur 3 G.
Selle retseptiga ei pea te muretsema, et teie tervislikud ja lahjad kalkunikotletid kuivaks jäävad. Lisage hakklihale lihtsalt riivitud suvikõrvitsat! See lisab mahlakust, ilma et see teiste koostisosade maitset üle koormaks. Valmistage nendest kalkunikotlettidest Tex-Mex stiilis burgereid, millele on lisatud sulatatud juustu ja salsat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 keskmine suvikõrvits
- 2 rohelist sibulat, peeneks hakitud
- 450 g kalkunihakkliha (6% rasva)
- 1 suur muna, lahtiklopitud
- 1 tl tšillipulber
- 0,5 tl soola
- 2 spl l rapsiõli (canola)
- 4 viilu Monterey Jacki juustu
- 4 burgerisaia, pooleks lõigatud ja röstitud
- 1 tass salsat köögiviljatükkidega
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suvikõrvits, roheline sibul, hakkliha, munad, tšillimaitseaine, Monterey Jacki juust, hamburgerisaiad, salsakaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta riiv kahele kihile paberrätikuid. Riivi suvikõrvits riivi jämeda riiviga. Mähi paberrätikutesse ja pigista välja nii palju vedelikku kui võimalik. Tõsta suurde kaussi ja sega rohelise sibula, kalkunihakkliha, muna, tšillipulbri ja soolaga ühtlaseks massiks. Vormi 4 kotletti, mille läbimõõt on sama kui teie kuklid.
- Kuumuta õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa kotletid ja prae umbes 7 minutit, kuni need on alt pruunistunud. Pööra ettevaatlikult ümber ja prae umbes 8 minutit, kuni need on läbi küpsenud. Kata iga kotletiga juustuviil ja aseta need kuklite alumistele pooltele. Kata salsaga ja kuklite ülemiste pooltega.
Kategooriad:
retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Pearoad / Lind / Kiirtoit / Hamburgerid / Tex-Mex
Sarnased retseptid
