Tex-Mex Gnocchi supp sahvrist
Hääled: 4
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 314, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 14 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 9 G., kolesterool 33 mg naatrium 1419 mg suhkur 10 G.
Kalorid 314, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 14 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 9 G., kolesterool 33 mg naatrium 1419 mg suhkur 10 G.
Kokkuhoidlik Ree Drummond valmistas selle supi, kasutades ainult seda, mis tal sahvris oli, lisades sügavkülmast võetud gnocchi'sid. Seega on see retsept ideaalne näiteks siis, kui halb ilm ei lase teil toidukaupu ostma minna. Maisi, ubade, tšillipipra ja chorizo'ga täidetud supp on maitsvalt maitsev ja täitev.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Kaks 425 g purki tulel röstitud tomateid
- Kaks 425 g purki konserveeritud maisi, loputatud
- Kaks 280 g purki punast enchilada kastet
- Kaks 120 g purki rohelist tšillit
- 1 purk (425 g) loputatud konserveeritud musti ube
- 1 pakk (500 g) kartulignokke
- 1 tass tükeldatud Hispaania chorizot
- 220 g kuubikuteks lõigatud sulatatud juustu, näiteks Velveeta
- Värsked koriandri lehed puistamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, praetud tomatid, mustad oad, tomatikaste, chorizo vorst, gnocchi (pelmeenid)
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega suures kastrulis tomatid, mais, enchilada kaste, rohelised tšillipiprad ja vedelik ning mustad oad, maitsesta soola ja pipraga vastavalt vajadusele. Lase kõrgel kuumusel keema tõusta, seejärel alanda kuumust ja hauta 10 minutit, et maitsed seguneksid.
- Lisa gnocchi, chorizo ja toorjuust ning kuumuta 2-3 minutit, kuni gnocchi on pehmed ja juust sulanud. Serveeri kohe, kaunistatuna koriandriga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
