Fatburger


Hääled: 1

Kuidas teha fatburgerit
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Valmista mahlane ja paks veiseburger, just nagu seda tehakse populaarses Ameerika burgerirestoranis Fatburger. Hakklihakotlett grillitakse koos maitsvalt sulava juustuviiluga, seejärel asetatakse see röstitud krõbedale ja pooleks lõigatud kuklile koos sibula, relish'i, ketšupi, sinepi, marineeritud kurgi, tomativiilude ja helde portsjoni salatiga. Kata burger oma lemmikkastmetega ja naudi seda täidlast võileiba lõunasöögi maiuspalana.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 0,5 kg hakkliha
  • 4 viilu juustu
  • 4 hamburgerisaia, külgedelt pooleks lõigatud
  • Serveerimiseks tükeldatud sibul, relish, sinep, ketšup, marineeritud kurgiviilud, viilutatud tomatid ja riivitud salat



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta grill keskmise kuumuseni ja pintselda restid taimeõliga. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga ning vormi sellest neli 1,25 cm paksust kotletti; tee pöidla või teelusikaga iga kotleti pinnale väike süvend.
  2. Grilli kotlette umbes 6 minutit mõlemalt poolt, et need oleksid medium-rare küpsusastmega. Kata juustuviiluga ja grilli veel 2 minutit, et need sulaksid. Samal ajal rösti kuklid kergelt.

  3. Aseta kotletid juustupool allpool kuklitele ja puista peale sibulat. maiuspala, sinep, ketšup, marineeritud kurgid, tomatid ja salat.



Retsepti autor -


Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud