Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Leivakaussi kastmega on imeline eelroog kodupidudeks. Kuid külaliste rõõmustamiseks võite minna veelgi kaugemale ja valmistada individuaalseid minikausse kreemja spinati-artišoki dipikastmega. Selleks vajate soolaseid kukleid sama palju kui külalisi. Kühveldage saiapuru välja ja täitke kuklid dipikastmega. Serveerige leivakausid taldrikutel, asetades kastmiseks viilutatud köögivilju.

Koostisosad:

• 140 g sulatatud hakitud spinatit
• 3/4 tassi artišokke
• 110 g toorjuustu
• 0,5 tassi hapukoort
• 1/4 spl riivitud parmesani

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

spinat, Artišokid, toorjuust, hapukoor, Parmesani juust, kurgid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega 140 g külmutatud hakitud spinatit (sulatatud ja välja pigistatud) 3/4 tassi hakitud konserveeritud artišoki südamete, 110 g toatemperatuuril toorjuustu, 1/2 tassi hapukoore, 1/4 tassi riivitud parmesani juustu ning maitse järgi soola ja musta pipraga.
2. samm
• Lõika kaheksalt õhtusöögisaiakeselt pealt ära ja kühvelda puru välja. Lusikaga tõsta dipikaste leivakaussidesse ja serveeri värskete porgandite ja kurkidega.

Hääled: 1