Mini-lihapallidega liugburgerid
Hääled: 3
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 miniburgerit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 miniburgerit
Kiirtoiduretsept liugburgerite jaoks. Väikesed kuklid kaetakse mozzarella juustu, veiselihapallide, tomatikastme ja praetud sibulaga, seejärel pannakse peale veel mozzarellat ja kuklipealsed.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, mozzarella juust, marinara kaste, hamburgerisaiad, riivsai, piim, sibulad, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega hakkliha, riivsai, piim, küüslauk, 1/2 teelusikatäit soola ja musta pipart maitse järgi. Sega hakkliha kätega läbi. Vormi sellest umbes supilusikatäie suurused lihapallid.
- Suures mittenakkuvas pannil kuumuta keskmisel kuumusel 2 supilusikatäit oliiviõli.
Lisa sibul ja kuumuta segades 2 minutit, kuni see on pehmenenud. Tõsta taldrikule. Kuumuta ülejäänud 1 supilusikatäis oliiviõli pannil keskmisel kuumusel.
Lisa lihapallid ja küpseta neid keerates umbes 1 minut, kuni need on igast küljest kuldpruunid. (Vajadusel küpseta neid kahes partiis.) - Vala peale marinara kaste ja lisa praetud sibul, segades õrnalt. Kata kaanega ja hauta tasasel tulel 20 minutit.
- Enne serveerimist lõika kuklid viiludeks ja puista põhjad mozzarella juustuga. Kata lihapallide, väikese kastme ja veel mozzarella juustuga. Kata ülemised kuklid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
