Pumpernickeli võileivad munasalati, krabi ja mooniseemnetega
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 291, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 16 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 1 G., kolesterool 355 mg naatrium 458 mg suhkur 0 G.
Kalorid 291, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 16 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 1 G., kolesterool 355 mg naatrium 458 mg suhkur 0 G.
Õrn, peaaegu kreemjas munasalat päris krabiliha ja mooniseemnetega, serveeritakse musta leiva viilu peal ning kaunistatakse tilli ja õhukeselt viilutatud redisega. Need võileivad sobivad suurepäraselt eelroaks pidudele ja tähtpäevadele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi majoneesi, vajadusel lisa rohkem
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket tilli + oksi kaunistuseks
- 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
- 2 tl valge veiniäädikat
- 1 tl Hispaania suitsupaprikat
- 170 g krabiliha, lõigatud suurteks tükkideks
- 1 teelusikatäis mooniseemneid
- 12 kõvaks keedetud muna, kooritud ja peeneks hakitud
- 1/4 tassi julienned rediseid, leotatud jäävees
- Kergelt röstitud ja võiga määritud pumpernickeli kokteiliviilud
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku majonees, till, sinep, äädikas ja paprika. Lisa krabisegu, mooniseemned ja munad ning sega õrnalt, kuni kõik on ühtlane. Lisa veel majoneesi, kui segu tundub kuiv. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kurna redised. Lao munasalat leivale ja kaunista redise ning tillioksakestega.
Kategooriad:
retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Piknik / Suvised road / Hommikusöök / Peoroad / Kiirtoit / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Kala eelroad / Bobby Flay
Retseptikogud
Sarnased retseptid
