Sidrunirullküpsised mooniseemnetega
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Need küpsised on valmistatud vaid neljast koostisosast ning tänu poest ostetud lehttainale on nende valmistamine kiire ja lihtne. Parima tulemuse saavutamiseks sulata tainas enne rullimist umbes 4 tundi külmkapis. Ära pane mikrolaineahju! Täidiseks võid kasutada poest ostetud sidrunikreemi või valmistada selle ise oma lemmikretsepti järgi. Mooniseemned sobivad nendele küpsistele suurepäraselt.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Jahu, tolmustamiseks
- 1 leht külmutatud lehttainast, 22x22 cm, sulatatud
- 1/4 tassi sidrunikoort, toatemperatuuril
- 1 spl mooniseemneid
- Vahustatud muna pintseldamiseks
- Spetsiaalvarustus2 küpsetusplaati, tainarull
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehttainas, sidrunikreem, moon
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Puista tööpind kergelt jahuga. Rulli lehttainas tööpinnal 30 cm läbimõõduga ruuduks.
- Pintselda sidrunikoorega ja puista peale mooniseemneid.
- Lõika tainas pooleks ja lõika seejärel mõlemad pooled ristipidi 0,5 cm laiusteks ribadeks. Rulli iga riba teokujuliseks. Aseta need ettevalmistatud küpsetusplaadile, 5 cm vahedega teineteisest. Pintselda lahtiklopitud munaga.
- Küpseta küpsiseid kuldpruuniks, umbes 20 minutit. Tõsta need restile jahtuma.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
