Rukkileib
Retseptide kogumik koostisosaga - rukkileib.
Miljoni dollari suurune kana on üks populaarsemaid roogasid New Yorgi restoranis The Standard Grill, kus seda serveeritakse malmpannil koos sidruni, küpsetatud leiva ja salatilehtedega. Leib serveeritakse salatipõhjal - loe edasi
Klassikaline BLT võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse taimetoiduks tempehi abil, mida saab kasutada praetud peekoni asemel. Õhukesed tempehi viilud marineeritakse vahtrasiirupi, sojakastme ja suitsupaprika segus ning seejärel... loe edasi
Selle retseptiga leib on pehme rukkimaitseline, kergelt juuretise noodiga ja täiusliku tekstuuriga toekaks võileivaks. Nisugluteen annab leivale struktuuri ja laseb sel paremini kerkida, kuna rukkijahus pole nii palju gluteeni. loe edasi
See klassikaline Briti suupiste on sisuliselt rikkalik õlle-juustufondüü, mis tilgutatakse röstsaiale – lihtsaim viis lohutavaks juusturoaks. Katteks on kõige parem kasutada tumedat õlut, stouti või... loe edasi
Molly Yeh esitles oma uues restoranis Bernie's Minnesotas eelrooga, millel oli õrn juudi mõjutus, nagu paljudel teistelgi roogadel. See dipikaste on suitsune, kreemjas, särav ja kergelt ürdise maitsega. See on valmistatud maitsvast suitsutatud siigist. loe edasi
Õrn, peaaegu kreemjas munasalat päris krabiliha ja mooniseemnetega, serveeritakse musta leiva viilu peal ning kaunistatakse tilli ja õhukeselt viilutatud redisega. Need võileivad sobivad suurepäraselt eelroaks pidudele ja tähtpäevadele. loe edasi
Kanarinda praetakse võis kuldpruuniks ja serveeritakse marineeritud kurgi, sibula ja munakollase kastmes, mis annab sellele sametise tekstuuri. Serveeri marineeritud peedi ja pumpernickel-leivaga. loe edasi
Rachel on populaarse Reubeni võileiva variatsioon, mis on valmistatud ainult kalkunilihast soolatud veiseliha asemel. Selles retseptis kasutatakse kalkuniliha asemel õhukeselt viilutatud ja pruunistatud kanarinda ning hapukapsas on segatud magusa praetud sibulaga. loe edasi
Kanarinda keedetakse jasmiini rohelises tees, mis annab sellele imelise värske aroomi. Valmista salat lõhnava basiiliku ja estragoni abil ning pane salativõileibadeks. Täiuslik eelroog poissmeesteõhtuteks. Võileibu saab lõigata - loe edasi
Suvi on ideaalne aeg nautida Caprese luksuslikku maitsekombinatsiooni: küpsed tomatid, lõhnav basiilik ja õrn mozzarella. See on ka ideaalne aeg grillimiseks. See retsept ühendab need kaks kirge, et luua suurepärane leivakauss. loe edasi
Artišokkide ja spinatiga toorjuustudip on Ameerika pidudel üks populaarsemaid eelroogasid. See jalgpallikujulises leivakausis serveeritav dipikaste loodi spetsiaalselt spordivõistluse vaatamiseks. Serveeritakse - loe edasi
Paks tomatisupp ja kuum võileib sulava juustuga on suurepärane kombinatsioon, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle supi imelise maitse saladus peitub suitsutatud magusas paprikas. Ära jäta seda koostisosa vahele! Rikkaliku maitse saamiseks - loe edasi
See toekas võileib ühendab endas kõik traditsiooniliste Püha Patricku päeva maiustuste maitsed. Nautige aastaringselt! Kahe viilu saia vahel on soolatud veiseliha tükid, hapukapsas ja õlles karamelliseeritud sibul ning rohkelt... loe edasi
Vaatamata nimele küpsetatakse klassikalist kalkunitäidist linnust eraldi ja serveeritakse lisandina. See muudab täidise valmistamise lihtsamaks ja annab suurema täidise. Seda traditsioonilist tänupühade rooga Ameerika Ühendriikides saab küpsetada... loe edasi
Mängu vaatamise või spordiüritusel osalemise ajal suupisteteks valmistage need miniatuursed jalgpallipallikujulised võileivad. Vaatamata oma suurusele on need sõna otseses mõttes maitset täis. Kahe pumpernickeli viilu vahel on helde portsjon pastramit. loe edasi
See kalkuni täidis on valmistatud kolme tüüpi leivast: juuretis-, rukki- ja maisileivast. Rösti viilutatud leib kõigepealt ahjus, et see oma kuju säilitaks. Selle lihtsa täidise teeb tõeliselt maitsvaks köögiviljakate. loe edasi
Selle peenra istutamiseks ei pea olema aednik. Teie külalised on vaimustuses sellest originaalsest köögiviljaeelroast dipikastmega. Kastmele puistatakse peale kiht murendatud musta leiba – see toimib mullana. Seejärel lisatakse erinevaid... loe edasi
Traditsiooniline kuum Reubeni võileib on maitsev kombinatsioon rukkileivast, soolatud veiselihast, hapukapsast, sulavast Šveitsi juustust ja majoneesikastmest (vene kaste). See taimetoitlaste versioon on valmistatud ilma lihata, aga saate... loe edasi
Krõbedaks koorikuks praetud mahlased veiselihapallid sobivad suurepäraselt eelroogadeks perekondlikel koosviibimistel, eriti sobivalt serveerituna, näiteks kanapee'dena. Serveeri röstitud rukkileivaruudul, määri peale pruuni sinepi. loe edasi
Need võileivad on valmistatud tuunikalasalatitest, serveeritakse poolitatud kuklitel või rukkileivaviiludel, millele on lisatud riivitud teravat cheddari juustu ja röstitud ahjus, kuni juust on sulanud ja leib krõbe. See on väga... loe edasi
Walesi röstsai on krõbe röstsai, mille peal on rikkalik juustukaste. Seda saab serveerida hommikusöögiks, suupisteks või lisandiks teistele roogadele. Selles retseptis valmistatakse juustukaste õllest (porterist), raskest koorest ja... loe edasi
Kotletivõileib koosneb kahest rukkileivaviilust, mis on asetatud paksu veiselihakotleti vahele ning kaetud magusvürtsika karamelliseeritud sibula ja sulava Šveitsi juustuga. See on uskumatult mahlane, kuigi selle valmistamisel ei kasutata mingeid koostisosi. loe edasi
Kui korraldate sõpradega õhtusööki, et vaadata mängu, filmi või mängida lauamänge, on ideaalne maiuspala mitmesugused miniatuursed kuumad võileivad. Need on maitsvad, täidavad, neid on lihtne kätega süüa ilma, et toit sassi läheks, ja mis kõige tähtsam, neid on lihtne teha. loe edasi
Ameerika Reubeni võileib on ainulaadne kombinatsioon mustast leivast, lihast, hapukapsast ja sulavast Šveitsi juustust. See retsept asendab traditsioonilise soolatud veiseliha õhukeselt viilutatud kalkunirinnaga. Need on kihiti... loe edasi
See tohutu, mahlane ja täitev võileib meeldib neile, kes ootavad igalt ampsulalt maksimaalset maitset. Röstitud veiseliha, soolatud veiseliha, kalkunirind ja pastrami – kõik neli lihatüüpi viilutatakse võimalikult õhukesteks tükkideks ja laotakse kahe viilu vahele. loe edasi
Kas soovid valmistada kerget ja vitamiiniderohket rohelist salatit? Täida salatilehed erksate maitsetega, kasutades kääritatud kastet, mis on valmistatud jogurti, hapukoore ja paari supilusikatäie majoneesi segust ning millele on lisatud värskeid ürte ja marineeritud jõhvikaviile, mida saad... loe edasi
Kui ihkad maitsvat, mahlast ja kiirelt valmivat võileiba, on klassikaline BLT (peekon, salat ja tomat) parim valik. See koostisosade kombinatsioon on ajaproovile vastu pidanud ja peaaegu kõigi lemmik. Prae peekoniribasid krõbedaks, lõika need õhukeselt viiludeks ja loe edasi
Need isuäratavad lihapallid vürtsikas kastmes on ideaalne idee hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks kodus. Kuigi need on valmistatud tailihast kalkunihakklihast, muudab riivitud õun need mahlaseks, pehmeks ja... loe edasi
Võileivad tehakse rukkileivaviiludest, mis on määritud sinepiga ja asetatud mõlemalt poolt cheddari juustuviilude vahele ning mille keskele asetatakse grillvorst ja kuuma jalapeño viilud. Kõik praetakse võis, kuni leib on mõlemalt poolt krõbe. loe edasi
Sulajuustu ja soolatud veiselihaga kuum võileib muutub uskumatult maitsvaks, kui õhukeselt viilutatud soolatud veiseliha eelnevalt õlles karamelliseeritud sibula, Worcestershire'i kastme ja sinepiga segada. See annab lihale keerukama maitse. loe edasi
Parima kuuma juustuvõileiva saab valmistada üsna lihtsatest koostisosadest, mis grillil küpsetades sulanduvad imeliselt täiuslikuks maitsebuketiks. Rukkileivale määritakse lihtne, kuid uskumatult maitsev majoneesikaste ja... loe edasi
Selle kerge supi peamised koostisosad on seened, porgandid ja köömned, mis seentega kombineerituna annavad sellele vapustava maitse. Köömneid praetakse esmalt võis, et maitset tugevdada, ja seejärel lisatakse maitsele järgmised koostisosad: loe edasi
Selle leivakausi külgedel olevad nutikalt disainitud pilud võimaldavad teil seda murda ja kasta pehmesse sulatatud juustu ja maitsvasse jõhvika-rosmariinikastmesse. Ja tihe brie koorik hoiab ära juustu lekkimise, kui leivakauss... loe edasi
Itaalia minestronesupp on nagu köögiviljade segu, mida saab valmistada kõigest, mis teil külmkapis leidub, luues iga kord uue maitse. See minestrone on valmistatud kolme tüüpi ubadest: valgetest ubadest, kikerhernestest ja rohelistest ubadest. loe edasi
Baklažaaniroogasid armastavad paljud kokad nende lihtsuse ja kiiruse pärast. Mõnele ei meeldi need kibeduse pärast, kuid soola vabastamiseks puistake viiludele lihtsalt soola ja kibedus kaob täielikult. Seda õrna köögivilja peetakse ka aupaklikult... loe edasi
Kuulsa Saksa pumpernikkelleiva lihtsustatud retsept aitab teil iga päev nautida lõhnavat ja värsket musta leiba, sest erinevalt traditsioonilisest retseptist ei pea te selle valmistamiseks kulutama peaaegu tervet päeva. USA-s - loe edasi
Valmista Itaalia stiilis burger, asetades kõik pitsakatted kahe kuklipoole vahele. Hakklihale lisatud tomatid ja juust muudavad burgerikotleti uskumatult mahlaseks ja pehmeks. Täienda võileiba autentsete Itaalia koostisosadega – - loe edasi
Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual põhiroog. Nagu iga populaarse roa puhul, on ka sellel palju variatsioone. loe edasi
Muidugi, juustu- ja sibulakastmest piisab, aga see Rachael Ray peolemmik viib selle täiesti uuele tasemele. Ta ühendab krõbeda hakitud peekoni toorjuustu, majoneesi, Šveitsi juustu ja… loe edasi
Guy Fieri ehitab selle tohutu võileiva kiht kihi haaval ürtidega grillitud veiselihast, helde portsjonist paksust mädarõikakastmest ja krõbedast toorest sibulast. loe edasi
Kalkunilihapallide puhul kasutab Ina Garten hakklihavorsti ja vürtsika maitse saamiseks lisab purustatud tšillihelbeid. Ta küpsetab lihapallid ahjus, seejärel hautab neid klassikalises marinara kastmes ja serveerib... loe edasi
Retsept lahtiste võileibade valmistamiseks praetud peekoni, küpsetatud tomatite ja coleslaw'ga. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.



















































