Võileib "Maraton"
Hääled: 2
Aeg: 10 minutit
See tohutu, mahlane ja täitev võileib meeldib neile, kes nõuavad igast ampsust maksimaalset maitset. Röstitud veiseliha, soolatud veiseliha, kalkunirind ja pastrami – kõik neli lihatüüpi viilutatakse võimalikult õhukesteks tükkideks ja asetatakse kahe viilu rukkileiva vahele. Mahlase võileiva saamiseks lisage sellele lihasele maiusele värsket salatit ja tomativiilusid. Pigistage see tihedalt kokku ja nautige, kastes seda vene kastmesse – ketšupi, majoneesi ja mädarõika segusse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 150–200 g õhukesi röstitud veiseliha viile
- 200 g õhukesi röstitud kalkuni viile
- 200–300 g õhukesi pastrami viile
- 200–300 g õhukesi viile soolatud veiseliha
- 2 viilu rukkileiba koorikuga
- 1–2 Rooma salati lehte
- 2-3 õhukest tomativiilu
- Vene kaste serveerimiseks (valikuline)
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lao rostbiif, kalkun, pastrami ja soolatud veiseliha ühele viilule leivale. Kata salati, tomati ja teise viilu leivale. Torka võileivasse puust varras, et see paigal püsiks.
- Lõika võileib pooleks ja serveeri soovi korral vene kastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
