Autentne Kuuba võileib

Hääled: 10

Aeg: 23 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1

Autentne Kuuba võileib - üksikasjalik retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

5 viilu keedetud sinki
2 viilu küpsetatud sealiha
1 viil Šveitsi juustu
1 päts Kuuba leib
30 g tavalist sinepit
4 marineeritud kurgid
30 g võid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: sealiha, sink, valge leib, Gruyère'i juust, marineeritud kurk, sinep, Kuuba leib

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Lõika Kuuba leib soovitud suurusega viiludeks, tavaliselt 18 cm (7 tolli). Seejärel tee leiva keskele pilu. Määri leiva peale ühtlaselt 30 grammi (1 unts) sinepit. Seejärel aseta sinepile 4 marineeritud kurki. Aseta marineeritud kurkide peale juustuviil. Lõika sink soovitud paksusteks viiludeks, eelistatavalt 45 grammi (1,5 untsi) viilu kohta, aga mida õhemad, seda parem.

Murra iga singiviil pooleks ja aseta ühtlaselt leivapõhjale. Aseta singi peale umbes 45 grammi seaprae viilud. Seejärel pane kaks poolt kokku. Nüüd on see grillimisvalmis.
Kui sul on võileivagrill, kasuta seda, aga ära kuumuta võileiba mikrolaineahjus. Kui mitte, siis kasuta vahvlirauda. Määri või ühtlaselt leiva peale. Sulge grill, pigistades võileiba kinni.

Grilli võileiba, kuni pealmine osa on kuldpruun ja krõbe, umbes 4-6 minutit. Kui võileib on krõbe, võta see ahjust välja ja lõika diagonaalselt nurgast nurka.

Retsepti autor - Kaasa võtmiseks, Kuuba köök, Orlando, Florida

Kategooriad:

retsept / Kiirtoit / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Kuuba köök

Sarnased retseptid