Kuuba panini
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 Kuuba võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 Kuuba võileiba
Kuuba panini - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 prantsuse baguette'i (30–35 cm), lõigatud pikuti pooleks
- 450 g, kiududeks eraldatud tavaline sealiha (mitte glasuuritud ega grillitud)
- 225–280 g viilutatud sinki
- 8 viilu Šveitsi juustu
- 4 spl (60 g) võid
- 4 spl sinepit
- 10–12 marineeritud kurkide viilud
- 2 supilusikatäit viinamarjaseemneõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, sinep, sealiha, sink, marineeritud kurk, Gruyère'i juust, viinamarjaseemneõli
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Võileiva valmistamiseks määri iga baguette'i sisemus võiga, aseta need pannile keskmisel kuumusel ja rösti kuldpruuniks ja krõbedaks. Kui röstitud, võta baguette'id pannilt välja ja hakka võileiba kokku panema: 1 supilusikatäis sinepit, 110 g sealiha, 2 viilu kurki, 55–85 g sinki ja 2 viilu Šveitsi juustu.
- Pärast kõigi koostisosade lisamist kuumutage pann uuesti keskmisel kuumusel ja õli. Asetage võileivad partiidena pannile ja suruge need paksupõhjalise panniga kokku. Grillige 1-2 minutit, kuni need on väljast krõbedad. Seejärel keerake ümber ja korrake sama teisel küljel. Kui võileivad on mõlemalt poolt pruunistunud, võtke need pannilt välja ja korrake ülejäänud võileibadega. Serveerige.
Kategooriad:
retsept / Kiirtoit / Soojad võileivad / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Kuuba köök / Robert Irvine
Sarnased retseptid
