Maasika- ja kreemipanini
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 223, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 4 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 2 G., kolesterool 40 mg naatrium 119 mg suhkur 12 G.
Kalorid 223, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 4 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 2 G., kolesterool 40 mg naatrium 119 mg suhkur 12 G.
Need magusad Itaalia võileivad sobivad ideaalselt magustoiduks või hommikusöögiks. Seest leiate õrna toorjuustu ja maasika täidise, röstitud võileivad aga kaetud krõbeda kaneeli-karamelli koorikuga. Elegantse magustoidu saamiseks puistake igale paninile tuhksuhkrut ja kaunistage värskete maasikatega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi võid
- 1/4 tassi ricottat
- 1/4 spl röstitud sarapuupähkleid
- 220 g kooritud ja pooleks lõigatud maasikaid
- 1 teelusikatäis mett
- 1 tl apelsinikoort (poolest apelsinist)
- 1/8 tl soola
- 8 viilu brioche'i, 1 cm paksused.
- 1/4 tassi suhkrut
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 4 supilusikatäit soolamata võid toatemperatuuril
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, ricotta juust, sarapuupähklid, mesi, brioche-sai, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis toorjuust, ricotta, sarapuupähklid, maasikad, mesi, apelsinikoor ja sool ning töötle ühtlaseks massiks. Määri umbes 1/4 tassi segu neljale brioche'i viilule. Kata ülejäänud viiludega nagu võileibadega.
- Sega väikeses kausis suhkur ja kaneel.
- Kuumuta suur mittenakkuva kattega pann keskmisel kuumusel. Teise võimalusena kasuta paninipressi. Määri igale võileivale mõlemale poolele 1 supilusikatäis võid ja puista peale kaneeli-suhkrut.
- Pane võileivad pannile ja küpseta kuldpruuniks ja karamelliseerunud, 2-3 minutit mõlemalt poolt. Lase panini'del 1 minut puhata, seejärel lõika pooleks. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
