Võileib "Muffuletta"
Hääled: 4
Aeg: 4 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Muffuletta võileib - üksikasjalik retsept.
Soovitame
Retsept:
Muffuletta võileiva tegemiseks võta kohev, 30 cm läbimõõduga ümmargune maalähedane leib ja lõika ülemine kolmandik ära. Kühvelda puru välja, jättes 1,25 cm laiuse ääre. Laota kihiti oma lemmikvõileiva koostisosad: prosciutto, provolone, kalkun, soppressata ja mozzarella, värske basiilik, oliivid või praetud paprikad ja viilutatud tomatid. Vala salatikaste, seejärel aseta leiva pealmine osa tagasi. Mähi võileib tihedalt kilesse ja suru see paksu panniga kinni; pane vähemalt 4 tunniks või üleöö külmkappi. Kui lõikad võileiva portsjoniteks, on sul kihiline võileib, mis on valmistatud mitut tüüpi vorstidest. oliivisalat, juustu ja küpsetatud köögivilju. Saate teha erinevaid variatsioone.
Sarnaste koostisosadega retseptid: Itaalia leib, prosciutto, kuivsingi, sopressata, salaami, mozzarella juust, provolone juust, oliiv
Kategooriad:
Sarnased retseptid
