Teevõileivad valge kalaga
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 võileiba
Need miniatuursed võileivad meenutavad Veneetsia cicchette'sid – kergeid eelroogasid, mida tavaliselt serveeritakse klaasi veini või õllega. Nagu kõik traditsioonilised teevõileivad, on ka need võileivad valmistatud koorikuta valgest leivast ning kalasalati täidisele lisatakse kapparid, marineeritud pimento paprikad ja värske rukola, et anda neile pikantsem ja erksam maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g valmis siiasalatit
- 12 viilu valget leiba
- 1 teelusikatäis pimento paprikat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge leib, suitsulõhe, Dijoni sinep, rukola, pimento pipar, kapparid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika 12 õhukeselt viilult valgelt võileivale koorikud ära. Määri 6 viilule leiba siiasalat (220 g).
- Kata iga võileivaga 1 tl hakitud pimento paprikat, paar kapparit ja hakitud rukolat.
- Määri ülejäänud 6 saiaviilule Dijoni sinepit ja sulge võileivad. Lõika kolmnurkadeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
