Koka eriline salat lihaga
Hääled: 22
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Värskete ürtide peale lisatakse kolme tüüpi külmlõike, võist Šveitsi juustu, jahedat avokaadot ja mahlaseid kirsstomateid ning maitsestatakse teie valitud kastmega. Kuidas oleks šalottsibulavinegreti või sinihallitusjuustukastmega?
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 16 kirsstomatit, lõigatud ringideks
- 2 Kirby marineeritud kurki, viilutatud ringideks
- 1 toores Hassi avokaado, kuubikuteks lõigatud
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 2 kõvaks keedetud muna, lõigatud paatideks (koorige enne ära)
- 700 g salatit: Bostoni salat, roheline salat, punane salat, jääsalatileht või segasalat (pestud, vartelt eraldatud ja kuivatatud)
- 1 tass teie valitud kastet: vinegrettikaste šalottsibulate või ürtidega, rantšokaste või sinihallitusjuustu kaste
- 110 g Šveitsi juustu, lõigatud tikutopsi suurusteks ribadeks (2,5 cm pikkused)
- 110 g keedetud sealiha, lõigatud tikutopsi suurusteks ribadeks (2,5 cm pikkused)
- 110 g suitsutatud kalkuni-, kana- või pardirinda, lõigatud tikutopsi suurusteks ribadeks (2,5 cm pikkused)
- 110 g rostbiifi, lõigatud tikutopsi suurusteks ribadeks (2,5 cm pikkused)
- 1 tass röstitud krutoone
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jääsalat, Bostoni salat, salat, salatisegu, kurgid, veiseliha, kalkun, sealiha, Šveitsi juust, rantšokaste, kirsstomatid, munad, Avokaado, röstsai
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Rebi Bostoni salat väikesteks tükkideks ja pane suurde kaussi. Maitsesta soola ja pipraga ning sega hulka 1/2 tassi kastet. Jaga salat eraldi kaussidesse.
- Laota juust ja liha ringikujuliselt ribadeks, iga portsjoni kohta lisa munad ja avokaado. Kata tomatite, kurkide ja krutoonidega. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri ülejäänud kastmetega, mis on eraldi kastmekaussidesse valatud.
Kategooriad:
retsept / Lohutustoit / Eelroad / Erinevad eelroad / Salatid / Lehtsalatid
Sarnased retseptid
