Kreeka lehtede salat
Hääled: 7
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 146, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad G., valgud 2 G., süsivesikud 8 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 146, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad G., valgud 2 G., süsivesikud 8 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kreeka lehtede salat - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 suur Rooma salat, hakitud
- 1/2 tassi oliive
- 1/2 tassi suuri kapparid
- 1/2 tassi hakitud peppadew pipart
- 1 väike kurk, viilutatud
- 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
- 1/2 pea punast sibulat, õhukeselt poolrõngasteks lõigatud
- 2 supilusikatäit punase veini äädikat
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 1/4 tassi oliiviõli
- 1 spl sidrunimahla
- 1/2 tl kuivatatud oreganot
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Rooma salat, kurgid, kirsstomatid, oliiv, kapparid, peppadew pipar, punane sibul, veiniäädikas, sidrunimahl, oregano
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis klopi kokku äädikas, sidrunimahl, pune ja 1/4 teelusikatäit soola ja pipart. Lisa aeglaselt oliiviõli, kuni segu on ühtlane.
Pane kurk, tomatid, salat, oliivid, kapparid, paprika ja punane sibul kaussi koos kastmega ja sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
