Itaalia stiilis lehtkapsapallid
Hääled: 8
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 18 palli
Keerukus: kergesti
Kogus: 18 palli
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 510, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 3.5 G., valgud 29 G., süsivesikud 68 G., kiudaine 5 G., kolesterool 80 mg naatrium 550 mg suhkur 7 G.
Kalorid 510, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 3.5 G., valgud 29 G., süsivesikud 68 G., kiudaine 5 G., kolesterool 80 mg naatrium 550 mg suhkur 7 G.
Need tervislikud lihapallid on valmistatud hakklihast, mustadest ubadest ja lehtkapsast. Need koostisosad lisavad lihapallidele veelgi rohkem valku ja kiudaineid, lisades maitsvat maitset. Loputatud konservube saab kasutada küpsetusprotsessi kiirendamiseks. Külmutatud lehtkapsas võimaldab teil nautida oma värskust ja maitsvust aastaringselt. Lihapallid küpsetatakse ahjus ja serveeritakse keedetud pasta ja valmis tomati-marinara kastmega. Vähem kui tunni pärast on teil laual maitsev ja täitev Itaalia eine.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g taist hakkliha
- 2 tassi külmutatud hakitud lehtkapsast
- 0,5 tassi musti ube, nõrutatud ja purustatud
- 1 teelusikatäis Itaalia maitseaineid
- 2 küüslauguküünt, purustatud
- 1 suur muna
- 450 g keedetud spagette
- 2 spl valmis marinara kaste, soojendusega
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, spagetid pasta, lehtkapsas, mustad oad, Itaalia maitseained, marinara kaste, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 230 °C-ni. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja piserda küpsetusspreiga.
- Suures kausis kuumuta lehtkapsast mikrolaineahjus pakendi juhiste järgi. Lase veidi jahtuda.
- Lisa kapsale hakkliha, Itaalia maitseained, oad, küüslauk, muna, 1/2 teelusikatäit soola ja näpuotsatäis musta pipart. Sega kõik kätega läbi. Tõsta lihasegu kuhjadeks (umbes 2 supilusikatäit igaühest) ettevalmistatud küpsetusplaadile.
- Niiskete kätega vormi pallid ja laota need ühtlaselt küpsetusplaadile. Küpseta 12–14 minutit, kuni need on tahenenud.
- Serveeri lihapallid sooja pasta ja marinara kastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
